枝豆販売開始

お待たせしました。
本日より枝豆の販売をお受けいたします。
この豆は、手間ひまかけて丹念に育てられました。


畑は、篠山の里山の奥です。
寒暖の差が激しいので甘味が強い。


黒豆作りのこだわり
竹藪の土中から土着菌を採取し、米ぬか、魚粉、油かす、糖蜜を配合して堆肥を作り、
栄養分いっぱいの土を作ります。
さらに、花芽が出た時期に備長炭の灰から作ったミネラルを与えることで、黒豆本来の
味を引き出します。
化学肥料は一切与えず育った美味しい黒豆です。


一束１キロ、８００円です。２キロ１６００円の箱詰めでお送りします。
１６００円プラス送料を合わせた合計金額をお支払いください。


＜ゆうパック送料：兵庫県から＞

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1600円

※「県内」とは、同一都道府県内においてその引受け及び配達を行うものをいいます。



お申し込みはメール又はファックスでお願いいたします。
info@tamagomama.net
FAX 079-506-3896
受付は、今月末までの予定です。

ご自宅への郵送には郵便局の振込書を同封させていただきます。
それにてお支払いください。

ひげ爺の活動資金の支援のためにお買い上げください。
ご協力をよろしくお願いいたします。

黒枝豆

九日から、近所のうどんや（風輪里・ふわり）で丹波名産の「黒枝豆」の販売をしています。
ふわりのうどんは手打ち麺で腰があってとても美味しい。
店主と妻の二人で経営しています。二人の心の温かさが美味しいうどんになっています。
爺のところに来るお客さんは、皆、美味しいといってくれます。


黒豆の枝豆は畑から収獲し、葉をとり1.2キロづつ束ねて販売します。
１キロが８００円です。

この豆は、無農薬で手間ひまかけた美味しい豆です。
これをつくったのは柴田さんご夫妻です。
この豆も二人の真心が詰まっています。

うどん屋の定休日は月曜日ですが今日の月曜日が祝日ですので明日は代休です。
明日は大阪に日帰りで出る予定です。


花は、ヨメナです。