「車家」さんへお蕎麦食べに行く。

　最近　長男が蕎麦を食べるようになりました。６年ぶりのことです。（笑）
私の蕎麦打ちの練習で　学校を休むほどの蕎麦を３ヶ月食べさせてしまったのが原因。
トラウマも消えたのでしょうか？　　私はおうどんがトラウマで食べられません。

で、珍しいメンバーで「車家」さんに行く。４人がひとつのテーブルで食べるのはいつ以来か。
次男は　蕎麦・うどん　両方　食べませんので、お留守番。

今日は板の間の席にしました。　板の間は　靴を脱いでの椅子席です。
その他にお座敷と、車椅子のまま入れるお席があります。

実際には　もっと明るいのですけどね。こういうの京都風でいいですよね。
同居人さん「ヒメの木登りに最高。」　　　　確かに。

ビールが飲みたいというので、私と義母もお付き合い。お通しは三つ葉ときのこだったかな。しゃきしゃきと歯応えがあり　冷たく冷えていて美味しかったです。

出汁巻き卵。　　今日は長男と出汁のとり方、器のこと、金つぎの話などしながら　いただきました。　私達　出汁にはうるさいのです。

同居人さんの取ったお膳。「昼のお楽しみ点心」

蕎麦寿司　出汁巻き卵を含む旬の前菜の盛り合わせ。
葉の中には　押し寿司のような形で　お漬物のみじん切りとご飯が押してありました。きれいですし、お味もさすが。

「そばがき椀」　　このお出汁が美味しいのよね～。

「季節の煮物」　これ、お味見したかったな～。気がついたときには　すでに無い。

この間に　お蕎麦かおうどんが入ります。その後の甘味。「水ようかん」　これも美味しかったようです。

 

私は　桜海老の冷たいお蕎麦。　義母は　桜海老のおうどん。　
こんな美味しい桜海老は初めて。香ばしく香りもよい。

長男は　「鴨せいろ」　　お代わりとして　二八と韃靼蕎麦も食べました。

韃靼蕎麦は　あのオレンジのような色合いではなく　食べやすい美味しいお蕎麦でした。

とっても満足。　長男の何度「美味い」の言葉を聞いたか。　
水を持ってくるタイミングやお代わりの注ぐ量など　長男は長男なりにいろいろ見ていたようです。
できれば　自分の分は自分で払ってほしいわ。