最近手抜きばかり

５日

　作る量が多くなってから手抜きに拍車がかかってます。

フキを大量に頂き義母が煮る。お鍋いっぱいの量を私と義母で食べました。男達はフキが苦手みたい。
朝ごはん前に　大きな鯵の干物をいただき　早速　私と義母でいただく。これも男達は苦手なので２人だけの御馳走タイム。

 

お昼頃　夜の準備。餃子の具を誰も見ていない時に作り冷蔵庫で寝かせて置きます。
キャベツ・ニラ・合挽・人参・生姜・大嫌いなシイタケ・できれば入れてほしくないレンコン
子達にばれないうちにみじん切りを済ませ、材料を聞かれたら「キャベツ・ニラ・合挽・人参・生姜」と、ここまでしか言わない。
食べる直前　皮で包んで焼いてます。大き目４８個、今回も無事に完食！（笑）

 

スープは夜と、翌朝兼用で　一日置きに作ってます。
この日の材料は　玉ねぎ４個　ジャガイモ３個　　ズッキーニ１本　　トマト１個　　人参１本。

 

昼間　お買い物しながら　花の写真を撮る。

合歓の木。上にいっぱい咲いているけど、下からではそんなに撮れませんね。

ネズミモチにも似ているけど　花期が遅いと思うので何かな？

ムラサキシキブの花が咲きだしました。

お豆腐屋のおばちゃんちにグランドカバーのように可愛いお花が咲いていたのでパチリ。
お花をたくさんいただいてきました。

６日

昨夜のスープとパンが朝ごはんになりました。
義母は　お砂糖たっぷりのホットミルクにパンを浸して食べます。このほうが柔らかくて良いみたい。
焼いて紅茶に浸しながら食べることもあり。私達はキュウリとウィンナーを挟んで。

 

さ、昨日いただいたお花を植えるのに　鉢を買って来なきゃ。（ウッシッシ）

夜は　同居人さんは冷やし中華。私達はご飯。

 

大雨の前に植えることができました。最近　夕方からスコールになることが多いですね。