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牛肉タップリのミートソース
(2013-07-26 18:38:49 | 調理)
ストック用の牛肉の薄切りを新しい物... -
金時芋調理中
(2013-07-28 11:47:44 | 調理)
スーパーに買い物に行って金時芋を買... -
牛モツの煮込み
(2013-08-03 07:19:22 | 調理)
昨日は、松山中央店で提供している「... -
おくらと大根のネバネバ
(2013-08-03 11:21:09 | 調理)
今日、松山中央店のセットメニューや... -
50℃洗い
(2013-08-15 22:09:37 | 調理)
先ほど、知り合いの加藤さんが大量のナ... -
塩麹の仕込み
(2013-08-24 14:22:02 | 調理)
地蔵味噌さんから、頼んでいた米麹が届... -
貝めしの具仕込み中
(2013-09-06 17:57:47 | 調理)
ただ今、当店オリジナルメニュー「伊予... -
塩麹出来上がり
(2013-09-09 15:43:15 | 調理)
先日から仕込んでいた塩麹が出来上がり... -
新作ラーメン用の新作ペースト作成中
(2013-09-21 13:53:46 | 調理)
来月、19、20の両日に開催されます「第...