中国貿易公司 中華街本店★横浜中華街★

毎度ながらと言っていいほど横浜中華街に行くと

立ち寄らせていただいているお店です♪







中華食材ならほぼ何でも揃うお店でして、

貿易会社直営なので安価であるし

東南アジア・韓国・インドの食材も販売されているのよね。

麺・点心・香辛料・冷凍食品・中国酒・菓子・中国茶など

中華食材が欲しい時にはこちらのお店に立ち寄ります♪


今回は中華食材が底をついてきたのと、

娘ちゃんのタピオカを買うべく行ったのですが。。。


なんと！？

タピオカが売り切れ～！！！

どこまで人気なんだ？


タピオカの棚には売り切れと書かれ、冷凍の業務用3キロを

チェックしてみてくれと書かれていたので、

冷凍食品を見に行ったけどそれも売り切れだった。。。

どうする？

お茶を買ってタピオカが無いんじゃタピオカティーが作れない！

まさか売り切れてるとは思わなかったからどうしようかな。



それはさて置き、中華食材も仕入れないとね♪


干しエビ







今回は大袋にした。

娘ちゃん、中華おこわや冬瓜の汁ものに使った干しエビは

あまり好きではないようですが、食べるラー油は好きなの♪

作ってもすぐになくなっちゃうので、今回は大袋で買って

大量作り置きしてみようと思うの。







油葱酥







こちらも大袋にしました♪







ガーリックスライス







上記3点は一番使うので全て大袋です♪







賞味期限は約5ヶ月から6か月くらいですけど

使い切ってしまうと思います♪



こちらは松の実です♪







賞味期限は3か月強。

お魚のパスタにあわせると美味しいの♪







カシューナッツ







賞味期限は4か月強。

中華料理で使ってもそのまま食べても良し！







ピスタチオ







賞味期限は1か月弱。

こちらはそのままいただきます♪







殻付きローストヘーゼルナッツ







賞味期限は5ヶ月弱。

こちらもそのままいただきます♪







殻付きってあまり販売されていないのかな？







この殻を割っていただくのですが、殻をむくのは

ピスタチオと同じ感じで殻を割ります。







渋皮のようなのが付いていて、







これを向くと販売されているヘーゼルナッツの白い実が

出てきますが、剥きづらいのでそのまま食べちゃう（笑）







バナナチップス







賞味期限は約5ヶ月。






そんなにバナナチップスは買わないの。

以前は食べなかったのですけど、友人とマリナ・デル・レイに

行った時に友人が買ったのを一緒に食べたのよ。

そしたらバナナチップスが美味しくて好きになりました♪

たま～に食べたくなるのですが、この時がそんな感じで

一気に一袋完食～♪







キウイ






賞味期限は半年弱。

娘ちゃんが大のキウイ好きで購入です♪







その他、スーパーでも販売されていたりしますが、

ついでに家で少なくなってきた調味料を調達～♪







以上が購入した商品でした♪

美味しくいただきつつ作っています╭( ･ㅂ･)و


中国貿易公司 中華街本店

横浜市中区山下町216

TEL：045（662）2899

営業時間：10:30～21:00

定休日：無休


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