今年もゲットいたしました~♪
2020年度産 新漬けオリーブ
毎年、成城石井で販売されていて
楽しみにしています♪
もうそろそろ発売だろうと思いつつ
お店に行くと忘れてしまっていたのですが
10月10日から販売開始していたみたい。
ちょうど娘ちゃんと一緒にお買い物していたので
一袋お持たせさせました♪
娘ちゃんはそんなにオリーブが好きというわけでは
なかったのですが、これだけは美味しいって
やはり楽しみにしているのよネ♪
小豆島で採れたオリーブの実を塩味で浅漬けした
あっさりとした新鮮な味わいなの♪
外国産のオリーブは酢漬けとかオイル漬けのオリーブ
などですが、漬け方が違っていて
この小豆島(小豆島産100%) で収穫したばかりの
新鮮な青い果実は渋抜きされ、塩水に漬け込んだ
『オリーブの浅漬け』です♪
ですから鮮度があり、香りとまろやかなオイルの
風味に付け込み汁の塩味がアクセントになり
とっても風味がいい♪
実は外国産に比べて小さな実で、種ありなので
食べられる部分は少ないのですが、
食べる価値ありの逸品♪
化学調味料、防腐剤などは使われておらず、
秋限定の商品です♪
美味しくいただいております、ごちそうさま(*⌒▽⌒*)
摘みたてオリーブには、オレイン酸や各種ビタミンが豊富
さらに、ミネラルや抗酸化作用のあるポリフェノールも
含んでいるそうです♪
賞味期限は3か月くらいだったかな。
売り切れたら今季は終わりになってしまいますので
また買っておこう~(^.^)~♪
お手数おかけしますが
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