信州手打ちそば 大丸

長野は東京から新幹線で一時間半と言う事で、比較的近い。

朝九時に到着し、一時間仕事をし、そばを食べる。

早いところは九時から開けている


信州手打ちそば 大丸

善光寺のすぐそば

いやぁそば美味い。

量もそれなりにあってお腹も満足

道々にかなりの数のそば屋があったので、自分の好みにぴったりあう店を探したいものだ。

三共食堂

社員旅行で熱海に
翌日土曜日、伊豆へドライブに。


男四人で恋人岬を目指す。まぁ海沿いを走れれば目的地はどこでも良かったのではあるが。富士山を正面に駿河湾へ鐘を響かせる。


西伊豆から見る富士山に感動し、宇久須に入ったあたりで昼食をとる。


三共食堂


偶然入った店なのだが、小鯵寿司と言う土地の料理に感動する。


鯵フライも絶品。


大満足の中、漁港を左手に潮の香りを心地好く感じながら三島への帰路へ。

男四人、総重量３００㎏がマーチに乗って。


目に富士
耳に鐘
口に鯵
鼻に潮
肌に男


と素晴らしい伊豆ドライブであった

清次郎

朝一香川に飛び、その翌日が仙台であった為、当日前入りする事に。

夜７時、友人と落ち合う

「安くて旨い寿司を食わせてくれ」との注文にて、連れて行ってくれたお店。


清次郎


仙台駅から車で２０分くらい。

回転寿司なのだが、これが旨い。且つ安い。土日はひどい時で２時間待ちらしい。

本店は盛岡との事なので、機会があればそちらにも行ってみたいものだ。

竹清

今年度に入って、月一で香川は高松に出張している。

その際にいろんな店でうどんを食べるのだが、こりゃ美味い、と思った店


竹清


うどんはもちろん素晴らしいのだが、天ぷらが激しく絶品なのだ。

うどん二玉、玉子天と茄子天、これで３８０円。

凄い町だ。

大成

土曜日夜、中学高校の同級生から突然の電話。


東中野で午後から丸半日映画を見ていたらしく、夕飯でもと。

丁度仕事も一段落したところで、夕食をどうしようか考えていた所の連絡。

せっかくなので珍しいものが摘めればと、大成へ。


相変わらずの、新鮮な豚のモツに箸を運びながら、趣味や仕事や何やかんやの話で時が進む。


豚の脳を摘みながら、人間の脳の話で盛り上がる。


いのちの食べ方、を偶然にもお互い見ていた事に共感を覚える。




彼が東中野で半日見ていた映画、時間見つけて見に行ってみようか。


しかし、大成はがっつり串物を食べたら、大変な金額になるなぁ。

刺身と串を数本食べて、雑炊でしめるくらいが丁度良いな。

花まつり

こう言う地域密着なお祭りが好きだ

大成

東中野東南口徒歩三分

大成


串焼のお店である

予約時は、鳥だと思っていたのだが、メインは豚のモツ。


故に、刺身の盛り合わせは豚のモツ。


六種類の豚のモツ、レバ、ハツ、シロ、コブクロ、ブレンズ、あと一つは何だったかな。

まぁどれもびっくりするくらい美味いのだが、一番はブレンズだろうか。


豚の脳なんだが、白子を少々濃厚にした口当たり。中々食べられる品ではないらしい。


焼き物も総じてしっかりした味。久し振りに美味い串焼きを食べた。


締めの雑炊も素晴らしかった。


東中野東南口には、フランス料理のサルキッチン、スペイン料理のメゾンマドリード等々、質の高い店が色々とあるなあ。

もり家

香川は高松空港から車で十分


もり家


うどん屋さんである

ぶっかけを冷やしで頂いたのだが、コシがあってかなり美味い。


日本のソウルフード、うどん。


わたしのソウルフード、カレー。


でも、カレーうどんはいかがなものか。

わ

凄く久しぶりの

わ

です。

富乃宝山
美味い酒です。

不可能だと言う理由が分かれば、可能である。


ある番組でのある人間の言葉であるが、全くの同意である。

簡単に「出来ない」て言う人間は、何故出来ないか分かっていない事が多い。


故に、出来ない、と言われれば、問い詰める。

考えるば、そうされてきた自分を思い出さずにはいられない。


人は多分、何でも出来る様だ

魚金

札幌にて

hiraitamiの紹介もあり、三名で訪れる


上司が日本酒好きと言う事もあり、北海道の日本酒を全て飲む


酔っぱらった


もちろん魚に関しては非の打ち所がない。

けやき

札幌にて

深夜ラーメンを


けやき


あまりに美味しくて、スープを全部飲む。


衝撃的に美味である。

いやぁびっくりした。

西鶴

札幌で鮨を


西鶴


根室の北の勝を飲みながら、十貫と少し


あれもこれも美味いんだけど、一番はぼたんえびの頭のグンカン


肝、卵、頭の身、これをグンカンで。


濃厚なんだが透明感があって、もう堪らない味であった。

めんめ

札幌にて六名で飲み会

めんめ


狸小路市場内にある魚やさん。


抜群の雰囲気
絶品の味


いやぁ、食った、飲んだ

庄司屋

山形と言えば蕎麦


そば処庄司屋


相もり板天を頂く

いなかそばとさらしなの相もり


寒河江と同様、通常よりも太く、かみごたえのある弾力。


わたしが一番好きな諏訪の河内屋とはまた違ったタイプのそば。


これ美味いわ

そば処 かつら

山形は寒河江
寒河江そばを

そば処 かつら

伊丹出身仙台勤務の友人に連れていってもらう。

肉そばの冷やしと小柱のかき揚げを注文


この寒い中、冷やし？と思ったが、いやいやこれは美味い。

因みに肉は鳥

そば汁と鳥スープを合わせた中にコシのしっかりした太めの麺。

中々珍しい食感で非常に新鮮であった


一点、大盛りは余計であった。普通盛で全く十分。それでも多いんじゃないかな。

しかし、大盛の上に特盛、更にその先があったのには驚きだ。


地方の量を舐めんなよ、と言わんばかりに。