ステーキを焼いた
まだ食欲がなく、1/3くらいしか食べられなかったけど、とっても美味しかった
鉄のフライパンで焼くとやっぱり美味しく感じるな🍳
また手作りところてんを作ったのだが、『ところてんにはワサビだよね？』って事を、今頃思い出した
Ottoさんと『あ〜何か足りないと思っていたら、ワサビだったよぉ
今頃思い出すなんて〜』ってなった
なんか今まで食べたの返してほしい
もっと早く思い出したかった・・・私の脳みそ老化するな
あまりの悔しさにこんなに行数使ってしもた・・・
↓↓↓今回わざとこのサイズ♪
うちには冷蔵庫の他に、冷凍庫があるのだが、そこにお安い時に買いだめしたお肉も色々冷凍されており、今その冷凍分を全部食べ尽くしているところ
今回のお肉も４０％offで買ったのだ
独身の頃から冷蔵庫と冷凍庫を使っている。レシピを作ったりする時に、とにかく色々と食材が必要で、試作で何度も同じものを作るから、まとめ買いをしなくてはならず、冷蔵庫だけでは足りず、冷凍庫を買った❄️
あとは、スポンジケーキやシフォンケーキ、アイスボックスクッキー、カスタードクリーム、、、作るだけ作って冷凍保存しておいて、好きな時に好きなだけ食べていたな・・・若いって素晴らしい
そんなこんなで私の人生になくてはならない冷凍庫
冷凍庫って最高なんだけど、時々無駄に買い過ぎて、忘れ去られている食品もある
忘れ去った時点で「ほんっと無駄にしてしまった
」と強く反省・・・
罪悪感で心が重くなる感じ
今一度心を入れ替えて、とりあえず在庫を全て食べ尽くすのが今の目標
また明日も心が軽くなりますように
また明日も一つ減らしていこ
