自家製を楽しむの巻き

空気は冷たく乾燥していますが、
空を見上げると、青一色です🤗



1年半ほど前に杉本さんから貰って、
自宅栽培している原木シイタケが
初めて収穫できました！



高山で作った大根で
自家製切り干し大根にもチャレンジ！

こんなのが出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵)


2週間干しまでもうすこし。
いい感じになってきました。


ここ八事に住まうようになって6年に
なろうとしています。。。

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