雑煮論議

イベントごとの少ない
夫婦二人暮らし。でも、
いざというときには張り切ります！

つれあいの
張り切りかたが違うのが、
お正月のお節です。

先週末くらいから、会話の大半は
今年は何を作ろうか。結局
毎年おんなじなんですが・・

そういえば、京都の雑煮は
こんな感じ？



料理研究家の
土井善晴さんちの雑煮。
昆布だけで出汁をとった白味噌汁に
丸餅だけが入っています。
ちょっと驚きは、
丸餅の中にあんこ入が入ること、
だそうです。

つれあいの求める雑煮は、
まさしくコレです・・
( さすがにあんこは入りません )
京都と愛知、
毎年飽きずに雑煮論議しています。