さつま芋＆林檎のパン 芋・栗・南瓜⑭

 

芋・栗・南瓜のシーズンになると、
思いついたように、さつま芋＆林檎のパンを焼いています

今年も、黒胡麻の入った生地を伸ばして、
さつま芋＆林檎のフィリングを巻き巻き成形～

 

その断面
↓

フィリング、大きめです

さつま芋はじっくり時間をかけて加熱して、蜂蜜で味付け。

林檎は、少し厚めに切ったら、蜂蜜レモンのシロップで軽く加熱。
シャキッと感を残すのがポイント

 

本格的に寒くなってきましたね～

タイヤ交換の予約をしようと連絡してみたら、すでに込んでいるらしく、
１２月の２週目になるもよう・・・