くみママログ

小4の娘 パパ 私。
3人家族の毎日のご飯です。

娘とふたり

2011年06月30日 | よるごはん
昨日の夜は娘と二人でした。





簡単メニュー~w

たじん鍋
いか刺身&納豆
庭のミニトマト
こんにゃくの炒り煮
トンステーキ(娘用







たじん鍋でもやしと豚肉を蒸しました。
おいし~







イカ納豆







庭でミニトマト&トマトがいっぱいとれてます。





簡単でごめんなさい。
ご馳走様でした!





梅雨あけ

2011年06月28日 | よるごはん
ビバ梅雨あけ!!!



と思ったらものすごーーーく暑い




どっちもどっちかも・・・



そんな本日の晩ご飯です。


スンブドゥ

超簡単だけど、結構人気。
土鍋にウェイパーとお水を入れて火をつける>豆腐、キムチ、ウィンナーを入れて>数分煮込む>卵を入れて1分くらい煮る>できあがり!

お肉がなかったのでウィンナーにしたけど、ウィンナーでも全然おいしかったです。







きゅうりとシメサバの酢の物。
美味しくできたっっ








無残な枝豆。
たくさん茹でたけど、食事前に食べられてた(笑







お刺身。
産直で買うのはどれもコリコリ。







さくらんぼ




あと写真がないけど「餃子」でご馳走様でした。





さて、梅雨があけたので家中のカーテンやらゴミ箱にいたるまで洗えるものはどんどん洗ってます。





なんか全体的にじめじめしてたから不潔な感じがして洋服ダンスの中も全部だしてアルコールでふくんだっ





2週間くらいかかりそうですねw

山形のさくらんぼ

2011年06月27日 | よるごはん
みなさん、ご心配かけましてすいませんでした。



期待してた体重も3,5キロおちたとこでストップ。
現実逃避に今年の夏に予約とったソウル旅行の下調べばかりしております。




買い物するぞぅ!


さて、そんな韓国気分な昨日は・・・


焼き肉。







それも韓国は焼き肉といえば豚っていうから真似してみた。







牛も用意したけど。







庭でできたトマト&ステーキ肉







なぜかハマチも。







実母より山形のさくらんぼが1キロ届きました。
毎年この時期に山形のさくらんぼを送ってくれます。宮崎在住なのに・・・

でも美味しい~w





こんな感じでご馳走様でした。





今日もがんばろー!

一番すきな外食

2011年06月23日 | 外食
昨日はひさびさに夕飯食べた気がする~
お昼食べなかったからかな。


一日1食くらいが今の体調にあってる感じ。




カツオのなめろう
かつおの刺身
ひるおびでやってたしんちゃんの「やみつきキャベツ」
プルコギうどん




元気ですし、お腹もぷよってますのでご心配なさらないように。







カツオのなめろう。

栗原はるみさんの真似っこでなめろうをすし酢っぽいものにつけて冷蔵庫で1時間冷やしてます。
さっぱり美味しいねぇ。







プルコギうどん。
子供も夫もよく食べてました。







ひるおびのしんちゃんのやみつきキャベツ。

タマネギの薄切り+キャベツ(テレビではかいわれも)に胡麻油&お茶漬けのもとで味付け。
私は韓国のりもプラスしました。

美味しい!
でも沢山は食べられないかもw








飾り気のないカツオの刺身。
あまったらわんこにあげたかったから飾りなしw







そして~

今日のお昼は妹がランチに誘ってくれました。



私の一番の大好物の海鮮丼。








世の中の食べ物のなかでいま一番これが好きかもw








食後にコーヒーとケーキつき。






お昼たっぷり食べたので今日は夜はなし-。(家族には色々つくりました)
ご馳走様でした。







大雨の中のキャンプ

2011年06月21日 | 出来事
キャンプにいきました!






とある山の中です。








しかし!

2日とも大雨

豪雨といってもいいでしょう(汗



でもキャンプ楽しんだよ~



飯ごうでご飯炊きました!






美味しく炊けました








マスの塩焼きも美味しかった~!!

食欲のないわたしもこれは食べましたw






そして夜は・・・



豪雨のため体育館にテントひいて寝ました(汗

家族3人でこうやって寝るのもいいですね。
なんか幸せだった。。






こちらは明くる日の朝ご飯


なぜか食堂でバイキングw

プチキャンプってことで






んでもって明くる日は塩作りの見学


昔ながらの塩作り

カマで炊いてます。







んでもって昼ご飯食べて解散っっ







数家族で交流のキャンプでしたがすごくすごく楽しかったです。
子供もお友達ができてほんとに仲良く遊んでたしね。






次は本格的なキャンプいきたいなぁ。。





実はいきたい所もきまってたりするんですがw






さー夏を楽しむぞぅ。





元気だしていきます。

















3キロ

2011年06月21日 | よるごはん
こんばんはー!




最近すこし色々あったら体重が3キロ落ちてました。
うれしい



悪いこともあればいいこともあるね!




さて、その間いろいろ食べたものを~





サーモン刺身←これ好評だった
棒々鶏
煮魚
メロン(頂き物)
なめこ汁







サーモン、脂のりのりだったな-。







この季節は棒々鶏

我が家はわんこの餌に胸肉を茹でてゆで汁のまま冷蔵庫によくおいてるのですが・・人間も時々こうやって拝借してます(笑
おいしいよ?








これは昼ののこりと思われ








もずく&なめこ汁








肥後グリーン








こちらはキャンプからどろどろに疲れて帰った日の晩ご飯。

おすしー
トマト
枝豆
さつま揚げ
メロン
軟骨








お寿司1つ、50円でした。







枝豆とか軟骨とか







あとはモス食べにいったりもしたな。






ご馳走様でした。











中華

2011年06月16日 | よるごはん
あんま食欲ないんですが・・


家族もいるんでいつぞや作った晩ご飯です。



家族のすきな中華にしたよ。


エビチリ
酢豚
枝豆
いわしの尾引き







えびちりー








お久しぶりの酢豚







今シーズンはじめての冷凍でない枝豆。






わたしはスキだけど家族はいまいちみたいでほとんど残ってわんこが食べました。(洗ってネギとってあげて)
わんこ大喜びw





そしてこちらは少し食欲の戻ってきた今日のお昼。




一人だったら絶対食べないけど、夫が仕事のあいまにご飯食べに帰るのでそれなりに。

カレイの煮付け
野菜たっぷりお味噌汁
もずく
さっぱりピクルス
トマト







こちらが一人分の基本セットで~








これは二人で食べるトマトにピクルスでした。





ご馳走様でした。




ご無沙汰です

2011年06月14日 | Weblog
ご無沙汰していてごめんなさい。



色々あってまいってました。まぁ、生きてれば色々ありますね。
こういう時に手を取り合って乗り越えていける夫婦でなければね。。夫、頼りにしてます。


わたしの座右の銘は


「いざという時どう振る舞うかがその人の本性」です。



まぁ、そんな感じでこちらはずっと前の晩ご飯です。



毎度の手巻き。








シマアジが新鮮だったのは覚えてる。








夫が釣ってきた穴子。







そしてその日はひとり晩酌~


お土産に頂いた韓国焼酎







韓国ドラマ「あなたは星」を見ながらのんで~








漬け
温泉卵
牛タン




を頂いてました。





それ以降の写真はなし。





でもある程度元気ですで大丈夫です。ご心配なさらないように。






んではっ。

カツオサラダ

2011年06月08日 | よるごはん
今日の晩ご飯は~




チャプチェ
フライドポテト
筍と昆布の炒め煮
カツオサラダ








私的にはこれがおいしかった!

キャベツの千切りの上にカツオのお刺身をおいて~ポン酢と胡麻ドレッシングと胡麻をまぜたものをかけて、シソの千切りをかけて温泉卵をのせました。

千切りキャベツがいくらでも食べられます








チャプチェ









rikaちゃんの真似っこで「筍と昆布の炒め煮」
こういうのスキです。


これで筍終了。
もう今シーズン終わりかな?









一番人気のフライドポテト。

足りなくて追加で揚げました。わたし、1本しか食べてないけどw
色々お料理作っても結局一番人気はこういうのなんですよね






美味しかった。ご馳走様でした!

葛藤

2011年06月08日 | よるごはん
昨日はあるもので簡単に~ってほんといつもこれですね。



豚カツ
ポテトサラダ
きゅうり(庭の初収穫)
トマト





こういうベーシックなものが一番人気。







あとは少し余ってた牛肉でしゃぶしゃぶ。

庭の初収穫の茄子も一緒にゆでて食べました。
去年の茄子は皮が固くてダメダメだったけど今年のはおいし~。品種が違うのかな??






なんだか最近思考停止。




何も進まない。




というのも韓流ドラマばかりみてるからですけどね(汗←見てない時もドラマのこと考えてる・・





「あなたは星」ただいま120話くらいです。全部で180話強あるようなのでまだ結構あるなぁ。





面白すぎて終わって欲しくない感じ。




でも睡眠時間けずってみてるのであと1週間で終わるかも・・眠い・・でもみたいw
困った事です(汗