ご近所さんから、今年も?の実をいただきました。
毎年、ありがとうございました。
梅作業、ここへ越してからず~っと、6月初旬になるといただくので、我が家の季節の作業になってます。
今年は何をつくろうかと話していたら、ラジオからちょっとしたレシピが…梅醤油だそうです。
梅500g、醤油500cc、お好みで昆布や椎茸、鰹節を入れる??
なんだか、おいしそうなので、今年は梅干しに、その梅醤油をつくってみようかということになりました。
梅干しの方は、塩漬けに、梅醤油はいきなり醤油漬けに。
さて、うまくできるでしょうか?
また、お知らせしますね。
毎年、ありがとうございました。
梅作業、ここへ越してからず~っと、6月初旬になるといただくので、我が家の季節の作業になってます。
今年は何をつくろうかと話していたら、ラジオからちょっとしたレシピが…梅醤油だそうです。
梅500g、醤油500cc、お好みで昆布や椎茸、鰹節を入れる??
なんだか、おいしそうなので、今年は梅干しに、その梅醤油をつくってみようかということになりました。
梅干しの方は、塩漬けに、梅醤油はいきなり醤油漬けに。
さて、うまくできるでしょうか?
また、お知らせしますね。
ちょっと用事で区役所に行ってきました。
私が行かねばならないところは、同じ区にあってもちょっとばかり行くのに時間がかかります。
車に乗れない私はバスに揺られて、約1時間の道のり。
このバス、生活巡回バスってことで、1時間に1本の運行で、すご~く遠回りしながら、住宅街を縫うように、あっちへこっちへ。
おかげで車窓からの景色をみながら、ちょっとしたドライブなんです。
時間のあるときには、良いけれど急いでいるときには、これでは困ります。
もう少し便利の良いところに、支所とか簡単なお役所の手続きできるところが出来るといいのにな~。
なんだか、たいしたことしなかったのに行っただけで疲れました
私が行かねばならないところは、同じ区にあってもちょっとばかり行くのに時間がかかります。
車に乗れない私はバスに揺られて、約1時間の道のり。
このバス、生活巡回バスってことで、1時間に1本の運行で、すご~く遠回りしながら、住宅街を縫うように、あっちへこっちへ。
おかげで車窓からの景色をみながら、ちょっとしたドライブなんです。
時間のあるときには、良いけれど急いでいるときには、これでは困ります。
もう少し便利の良いところに、支所とか簡単なお役所の手続きできるところが出来るといいのにな~。
なんだか、たいしたことしなかったのに行っただけで疲れました
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