日本酒オンザフルーツ

久々のオンザフルーツ。

白岳仙 純米吟醸 無ろ過生原酒 ベース。

山田錦と雄町の２種類のお米と福岡産あまおう苺でオンザフルーツやってみました。

香り雄町、味山田錦の感じです。

苺と日本酒は相性がすごく良いです。ただし、純米吟醸、純米大吟醸、大吟醸限定でオンザフルーツを試して下さい。

自分の実験結果からの結論です。

飲み頃はフルーツによって若干違いはありますが、フルーツを浮かべて約五分ぐらいがベストです。

食前か食後の〆にオススメです。

バレンタイン＆日本酒

バレンタインには日本酒とチョコレート。

浪の音 バレンタインすぺしゃる 本醸造 無ろ過生原酒

吟醸ボンボン付

３００ｍｌ ￥７８０


ちょっとした贈り物に最適な商品です。

旨いとお手頃が同居しているバレンタインギフトです。

新入荷

白岳仙 純米吟醸

雄町 無ろ過生原酒
入荷しました。

口どけフッワと甘く、吟醸香が口の中に広がり、雄町独特の酸味×旨味＋キレのある味わいです。

アルコール１９℃のガツンとパワフルなお酒です。

体力自慢の方、一度挑戦してみてください。


酒造期のみの限定酒です。

恵方巻き

今日は節分です。

と、いうことで恵方巻きを今日はいただきました。

今年の恵方が東北東なので、そちらを向いて商売繁盛を願い、丸っと一本ごちそうさまでした。

さらに、一本食べ終えたら、美味しい日本酒で一杯どうぞ。

寒い夜の晩酌に

寒い夜の晩酌にチョビっと贅沢お燗酒。

刈穂 六舟 純米吟醸 火入れ


白岳仙 山田錦16号 純米吟醸 火入れ


加賀鳶 純米吟醸 火入れ


ぜいたく晩酌用お燗酒にこの３本が当店のオススメです。


さ～むい季節に美味しいお酒でホカホカしましょう！



付け加え、北名古屋市のお友達 幸和クリーニングの波ーちゃん家に、１月３０日の３時６分ごろ元気な男の子が誕生しました。

波ーちゃん、まさよサンおめでとう。