マルサン酒店ナノデス

お酒を楽しく・美味しく飲みましょう

新型

2009-01-30 10:52:30 | 日記
新しいメガネがやって来ました。

今回は2年以上はもって欲しいものです。

早く新メガネに慣れて、目が疲れないようにしたいナァ~。

さ~むい夜には

2009-01-26 19:14:44 | お酒
お燗酒が美味しい季節です。


特に寒い日に、いつもよりチョット熱めが美味しい燗酒にオススメのお酒。

加賀鳶 純米 キレの辛口


夢醸 特醸 本醸造

白岳仙 袋しぼり本醸造


この3本がさ~むい夜の晩酌専用にどうぞ。



いきなり、気ままにХドっキドっキ一方的日本酒くいず!


Q,今回はお酒全般に関するくいずです。
お酒の強い人の事を『上戸』、弱い人の事を『下戸』といいますが、上戸よりもさらに大酒飲みの事を何と表現するのでしょう?
























A,大戸(たいこ)だそうです。

風邪予防

2009-01-24 10:16:58 | 日記
今日は朝から寒いですねぇ。


今年の我が家の風邪予防。

インフルエンザの予防接種。


花梨蜂蜜漬のお湯割り+カムカムジュース100%入り。


このハチミツ湯で今シーズンは風邪を引いてないのです。


さらに、ビタミンCの王様、カムカムジュースが効いてますから~。


今年の冬はこれで乗り切りたいです。

日本酒よもやばなし (妄想編)

2009-01-22 12:01:29 | お酒
日本酒のニーズについて。


現在の問題点、蔵元のニーズ、酒販店のニーズ、消費者(一部のマニア以外)のニーズ。

この三者のそれぞれが求めているものにズレがあり、そのズレが何だか解っていそうで解っていないのが問題かなぁ~。

消費者はお値打ち+品質良いお酒を欲しており、酒販店はそれを酒蔵にそのまま伝えるため、コストや酒質の事を考えない。


が、最近の消費者の純米酒指向がこのズレに影響しているのかなぁ~。


こういった問題点は日本酒業界の永遠テーマの一つでしょう。


また、変な妄想をしてしまった。


終了です。

みりん粕入荷

2009-01-20 16:11:01 | お酒
愛知県蟹江町の甘強酒造のみりん粕です。


通常の酒粕と違い、若干パサパサしております。

香りは、小麦粉とメレンゲを混ぜ合わせて+ほのかにあま~い香りが特長です。
食べ方、フライパンで少し炒ってからそのまま。

肉、魚をみりん粕漬けにしてタノシム。
粕汁、カレー、シチュー、味噌汁も美味しいです。

酒粕とは違うもち米のツブツブ感を一度お試し下さい。

破壊者

2009-01-20 11:40:15 | 日記
昨日、メガネをポキッと壊してしまった。


何気なくメガネの柄の部分を開けようとした瞬間でした。

一年も使っていないので残念です。

昨日の仕事終わりに、ソッコーで新しいメガネを購入に行って来ました。

10日後には新しいメガネに変わっているでしょう。

今は前に使用していたメガネをかけています。

続 新商品

2009-01-18 10:18:46 | お酒
浪の音

新入荷、2種類のご紹介です。

純米 超辛口 中汲み 無ろ過生原酒

山田錦100%
1800ml ¥2940

720ml ¥1520


通常の浪の音の純米酒よりも、スッキリ、キレのあるお酒です。



特別純米 無ろ過生原酒

山田錦100%
1800ml ¥3045


720ml ¥1520


麹50%/掛60%の特別純米酒です。
こくがあり濃厚な味わいです。

超辛口、特別純米ともアルコール19%の原酒です。

タイプの違う二種類を飲み比べてみて下さい。


寒いので、暖かくした部屋で冷やでお楽しみ下さい。

新入荷

2009-01-16 11:44:32 | お酒
白岳仙

新商品のご紹介です。

純米吟醸 山田錦 無ろ過生原酒

アルコール℃19%
1800ml ¥3570


720ml ¥1740


今回の白岳仙は、ガツンとパワフルな飲み口でキレ旨です。

週末の晩酌にオススメのお酒です。

お参り

2009-01-14 14:44:43 | 日記
毎年恒例の熱田神宮に行って来ました。

とにかく寒かったです。

午前中にお参りに行って来たので、そんなに混んでいなかったです。

今日は定休日なので、これで終了です。