塩うめ

 

ということで冷やしウメです。

普通の梅ジュースと何ら変わりませんが、少々味がとがる程度に塩味を感じるのが何とも爽やかで、素敵です。

 

 

つけすぎで、長い時間が経って表面に塩の結晶が析出した梅を思わせます。

あの塩の結晶は、不思議なことに梅の味がする気がしませんか…(*^^)v？