LeLeのこと

食べます。弾きます。

過積載モンブラン

2011-12-26 | グルメ
モンブランにプリンが合わさると……

なんだか想像しただけでマットな舌触りですね(´¬.)

こちらはカスタードプリンに
マロンクリーム、
刻んだマロングラッセ、
ホイップクリーム
さらにはブラウニーをトッピングしたもの。

トッピングというより、積んである、余りにも目一杯です。


この過積載ぶりが大正解

従来のモンブランのマロンクリームを突き抜けた先の、スポンジの呆気なさ……(・ー.)

もったりしたプリンは、それを皆無にしております。
滑らかプリンに有りがちな乳臭さもなく、ただただ以外さと満足感です。


たまにブラウニーで強烈な甘味を感じ、
マロンクリームの苦みとえぐみで中和し、
プリンで大満足

ゆっくりと味わいましょう(^w.)