育児日記 時々 ご飯

2歳差姉妹の子育て&趣味の編みぐるみ作りや晩御飯など紹介します

今日もカラオケ無料デー

2020-08-15 21:42:12 | 家族


今日も旦那が家庭菜園の枝豆を大量に収穫してきたよ

鍋2つを使って、鍋1つにつき、3回ずつ茹でたよ。



子供たちは友達と遊びに行ったので、さやから実を取り出すのは、私と旦那で。

これで畑の枝豆は全部収穫し終わったのかな?食べきれない分は冷凍しているので、しばらくは枝豆には困らない生活を送れそう



今日もスイッチのカラオケが無料デーだったので、友達と遊び終わって家に帰ってきた子供たちとカラオケして過ごしたよ



カラオケの時の晩御飯は、バイキング形式で、自分の食べたいぶんをお皿に盛って、カラオケしながら食べてるよ。

今日のメニューは・・・

ナスと豚肉炒め(残り物)

豚軟骨の味噌煮(残り物)

焼き鳥(お惣菜)

もやし炒め(残り物)



串カツ(お惣菜)

一口餃子(冷凍食品焼いただけ)

とうもろこしのバター醤油

ひねぽん

春巻き(残り物)



オープンサンド

でした~。

残り物とお惣菜で簡単に

オープンサンドのディップの枝豆とクリームチーズと明太子を混ぜたのは旦那が作ってくれたよ
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手作りモッツァレラチーズ

2020-08-14 20:38:02 | 手作り


去年の夏休みの自由研究で、チーズについて調べた長女。

その時に、手作りモッツァレラチーズのキットを買って、6回分モッツァレラチーズが作れる材料がついてたんだけど、結局1回作っただけであとは放置してたよ

そしたら、旦那が「せっかく買ったんだし、このまま置いておくのももったいないから」ってモッツァレラチーズを作ってくれたよ~。



完成品はこちら

去年作ったときもそうだったんだけど、ちょっともそもそしてるし、スーパーで買った方が手間もかからないしおいしいかも



そんな今日の晩御飯は・・・

ひじき煮(パックおかず)

ナスと豚肉の豆板醤炒め

もやし炒め(次女のリクエストおかず)

豚軟骨の味噌煮(温めるだけの)

寄せ鍋



春巻き(長女リクエストおかず。具はハム&チーズ&とうもろこし&枝豆)

手巻き寿司

でした~。



リカちゃん人形にチューってしているチュッピ

チュッピ、最近は、顔の周りをこちょこちょなでようとしたら「ケケケケ」って怒るの

どうやら、セキセイインコにも反抗期があるみたいで生後半年くらいにやってくるみたい。

チュッピもちょうど生後半年なので、反抗期なのかなー?

反抗期が終わったら、またいつもの性格に戻るみたい。
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野菜たっぷりのお昼ご飯

2020-08-13 20:36:35 | 家族
旦那も子供たちも9連休の今年の夏休み。

夏休み中の悩みといえば、お昼ご飯と晩御飯のメニュー

お昼はチャーハンや麺料理などですませてるけど、今日のお昼ご飯は・・・



トウモロコシご飯と味噌汁



ピーマンと豚肉炒め

スティックきゅうり

塩トマト

にしたよ~。野菜たっぷりで農家のお昼ご飯みたい

トマトときゅうりは長女に切ってもらったよ。トマトの盛り付け方、長女は丁寧(私は雑

ピーマンと豚肉炒めは次女に炒めてもらって、中華の素とオイスターソース、醤油、砂糖で適当に味付けしたら、子供たちに好評で

「これおいしいまた作って~」って言われたよ。



ということで、今日の晩御飯にもまた作ったよ。

きゅうりとトマトはお昼の残り。

あとのメニューは・・・



総菜パン(トマトチーズ&焼き鳥缶を使って照り焼きチキン)

ゴーヤーチャンプルー

焼きナス



チーズと枝豆煎餅

軟骨から揚げ

コーンと枝豆のかき揚げ

ポテト

でした~。



一番搾りと一緒に食べたよ~。

おいしいビールとご飯で今日もおいしくて楽しい晩御飯でした~
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バードウォッチングへ

2020-08-12 20:56:45 | お出かけ


今日はバードウォッチングをしに大きな湖へお出かけしたよ~。

でも結局ほとんど鳥はいなかった



ずっと羽を広げていた鳥さん。暑いから温度調節してるのかな?



こんな鳥も。

あとはハトとかカラスで、「これくらいだったら、わざわざ湖に来なくても家の周りで見えたよね。」って子供たち

もう少し朝早くの涼しい時間帯だったらいろんな種類の鳥が見れたのかな?



手をつないで歩く子供たち

湖一周、1時間半かけて1万歩ほど頑張って歩いたよ~。

熱中症になりそうな暑さだったので、今度バードウォッチングをすることがあったら、真夏はやめておいた方がよさそう
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麦とホップのおまけ&花火したよ~

2020-08-11 21:12:18 | 家族


私がいつも飲んでいるビールの「麦とホップ」を箱買いしたらおまけがついてたよ~。

コップと焼き鳥缶と小皿の晩酌セット

小皿がけっこうかわいくてうれしかった

旦那が最近よく日本酒を飲むので、日本酒を背景に撮影してみたよ



今日は風もおさまったので、近所の公園で花火をしたよ~。

吹上花火をしたり・・・



手持ち花火もした

我が家以外にも何組かの家族が来ていたよ

今年は夏祭りもないし、花火大会もないけど、なんとか夏らしいことはできたかなー?
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