実家から、実家の庭で採れたレモンをもらったよー。
はちみつレモンにして飲んだりもしてるんだけど、これでおやつを作りたいなーって思って、レモンケーキを作ったよ
生地にもレモンの汁と、皮をすりおろしたのを混ぜて、上にはレモンの砂糖漬けをのせたよ。
甘酸っぱくておいしかった
今日の旦那の晩御飯は・・・
ブロッコリーのアーリオオーリオ(S&Bのシーズニングを使用)
ほうれん草と豚小間炒め
三色丼(豚ひき肉、炒り卵、大根葉炒め)
味噌汁
厚揚げとなす炒め
でした~。
明日は次女のピアノの発表会頑張ってね~