ハムカツの晩御飯

子供が小さかった頃は、忙しくてなかなかスーパーに行けないので、１週間分の献立考えて週に１回まとめ買いしてたんだけど、

最近は献立考えるのが面倒で、週に５回くらいスーパーに行ってるよ。

でも、最近寒くなってきて外に出るのが面倒でスーパーに行くのが億劫に

水曜に買い物に行った以来、食材を買ってなくて、今日４日振りに買い物に行ったよ。



そんな冷蔵庫の在庫が残り少なかった金曜日に作った旦那の晩御飯。

大根と油揚げの煮物

たこ焼き（中身はたこではなく、チーズとおもち）

きゅうりの生ハム巻き

寄せ鍋

ハムカツ

でした～。

マッシュしたじゃがいもが残ってて、チーズのせてグラタンにしようかなー？って思ったんだけど、数日前のキューピー３分クッキングでハムにマッシュポテト挟んでハムカツ作ってたのを思い出して作ってみた。

ハムに衣をつけるのが大変だったけどおいしく出来たよ

毎日買い物に行ってると、余計なものも買ってしまって食費もかかるし、冷蔵庫に食材が乏しくてもなんとかご飯は作れるし、これからは買い物に行く回数減らそうかなー。



今日は旦那が畑から落花生を収穫してきたよ。

旦那は昼から仕事に行ってしまったので、ほとんど私と子供たちで殻を剥いた。2時間ほどかかったよ

体格もほぼ一緒で後ろ姿もソックリな二人。左側が長女で、右側が次女だよ双子みたいでかわいくって、後ろ姿を見ながらニヤニヤしてしまった

旦那は仕事から帰ってきて、夕方から静岡へ出張今日は静岡に泊まるんだって。