本日、とあるお客様から
「洋梨のタルトを作って欲しい」と言うご注文を頂きました。
実はこの洋梨のタルト、我が家の裏メニュー的な商品で
普段は店頭には置いていません。
以前に誰かに貰ったとか、南知多町の産業まつりで買ったとか
あまり大きく宣伝もしていないので
「知る人ぞ知る」的な商品となっています。
今日のお客様もそのままズバリ「洋梨のタルト」と言うご指名だったので
以前にどこかで、食べられたのでしょう。
ご注文、ありがとうございました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
で、実際の商品はコチラになります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/92/5a14160777e8474e37a335dbce8aa6d5.jpg)
タルト的にはとても、クラシカルなケーキで
私がこの製菓の世界の入った当時(かれこれ約10年前ですね)と
特に変った点はありません。
タルト生地にクリームを絞り、その上に洋梨をのせて焼きます。
ご興味のある方は、まずはご一報下さい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/phone.gif)
ところで、皆さん、お気付きになられましたか?
このブログの左メニューバーの表示![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
「おいなぁ豊浜」のバナーと
おすすめ商品のブログパーツを張りました。
特に、「おすすめ商品」には、その時期の我が家のイチオシ商品
の画像を掲載していきます
第1弾はたいぱい(さくら餡)のご紹介です。
以前、ある方からご提案して頂き、実際に商品化してみました。
店頭と日曜日開催の豊浜物産展のみの販売となっておりますので
よろしくお願いいたします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
「洋梨のタルトを作って欲しい」と言うご注文を頂きました。
実はこの洋梨のタルト、我が家の裏メニュー的な商品で
普段は店頭には置いていません。
以前に誰かに貰ったとか、南知多町の産業まつりで買ったとか
あまり大きく宣伝もしていないので
「知る人ぞ知る」的な商品となっています。
今日のお客様もそのままズバリ「洋梨のタルト」と言うご指名だったので
以前にどこかで、食べられたのでしょう。
ご注文、ありがとうございました
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で、実際の商品はコチラになります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/92/5a14160777e8474e37a335dbce8aa6d5.jpg)
タルト的にはとても、クラシカルなケーキで
私がこの製菓の世界の入った当時(かれこれ約10年前ですね)と
特に変った点はありません。
タルト生地にクリームを絞り、その上に洋梨をのせて焼きます。
ご興味のある方は、まずはご一報下さい
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ところで、皆さん、お気付きになられましたか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_l.gif)
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「おいなぁ豊浜」のバナーと
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特に、「おすすめ商品」には、その時期の我が家のイチオシ商品
の画像を掲載していきます
第1弾はたいぱい(さくら餡)のご紹介です。
以前、ある方からご提案して頂き、実際に商品化してみました。
店頭と日曜日開催の豊浜物産展のみの販売となっておりますので
よろしくお願いいたします
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