裏技～～♪実践編

昨日はブロ友　　いじわるぴーちゃん　　と最後のマーケット・デートでした！！

（ぴーちゃんは今月末から日本へ・・・・）

マーケットでの戦利品～↓

　KIKU　　

このKIKUね、日本の品種で、ＮＺで生産されて、イタリアに輸出してるんだって！！笑

それからこのリンゴ　　デカイ！！！

ＮＺで一般的に売られてるサイズの１．５倍

（注：日本で売られてるリンゴと多分サイズは一緒です＾＾）

で、気になるお味ですが　・・・・

んまい　

クリスピーで糖度が高くてあと引く美味さ　

かんもご満悦でしたぁ～＾＾

　　　　　　　　　　

さてさて本題に入りましょう！

キムチ作りで一番しんどいのは、漬け込む前に白菜を絞る工程！

↑　塩水に漬け込んでた白菜を水洗いしてザルで水分を切ってる状態

いつもだったら小分けにして手で絞るのですが　・・・・

右手が痛くて出来ないので　・・・・

新品で洗濯済みのピロケースに入れ、更に洗濯ネットに入れて洗濯機で脱水！！

いい感じに絞れましたよぉ～～！！

目から鱗の裏技！ぴーちゃんありがとねん＾＾

　　　　　　　　

今年も収穫出来ました！！

お茶の種♪

ＡＫＬ在住の方、ご連絡頂ければ差し上げますよぉ～

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