今日のオークランド、悪天候～
かんちゃんのトイレはお庭ですぅ ・・・・
レインコート着用でトイレにＧＯ
そんな かんちゃん ようやく 体が 冬時間 になってきましたぁ～
先週の月曜日か火曜日あたりから、５時台に起すようになり ・・・・
徐々にだけど良い方向！！
今朝は、なな何と６時過ぎでしたぁ～
できれば ・・・・
７時台まで寝ておくれ～～
うっかりしてて、とっくに過ぎちゃったけど ・・・・
４月１１日でＮＺ在住 ２２年！！ ２３年目を迎えましたぁ～～
私、いつまでいるのかなぁ ・・・・
栗きんとん のレシピ、教えて～メール
を頂いたので、載せますね！生栗（皮付き） １キロ
砂糖 ３００グラム
塩 少々
① 栗をよく洗い蒸し器で蒸す（約４０分）
② 栗を２つに割り、中身をスプーンで取り出す
③ 裏ごしする
④ 砂糖と塩を加え焦がさないように火を入れる
⑤ 生地をよく冷ます
⑥ １個約３０グラムにとりわける
⑦ 濡れ布巾で生地を包み絞る。ゆっくり開いて完成！！
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