AKL( オークランド )にある Nレストラン の人気メニューである 豚角煮のカツ が、どーしても食べてみたくて ・・・・
( 噂には聞いてるけど、まだ食べた事ないから 未知の味!! )
でも、まだ術後でちょっとしんどいし ・・・・
って事で、自分で作ってみた!!
昨日のうちに 角煮 を作っておいたので、今日は衣もつけて揚げるだけ!!
外カリカリ で 中ジューシー で トロトロ
角煮にしっかり味がついてるものの、やはりカツなので、とんかつソース かけて頂きました!!
でらうまです!!
体調万全になったら Nレストラン で味くらべしてみたいです!!
ところで今日は グルーミングデー でした。
PAWが可愛くなってます~~
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