素敵な自転車♪

こちらの自転車、素敵じゃありません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私のですといいたいところですが、こちらの持ち主さんは、最近、私がお世話になっている自転車屋さんのお兄さんのものなのです

いい味出てますよね～どこかのカフェとかに、ありそうな雰囲気

私も初めて見た時は、ディスプレイ用だとばかり思っていたのですが（笑）、普段使いで乗っている自転車だと知って、ビックリでした

私の愛車、8年くらいはお世話になっているでしょうか（自転車デス）

お兄さんのものとは、全く違う感じに、ただ“古い”です（笑）。

通勤に、そしてプライベートに大活躍の相棒

ほぼ毎日、一緒に行動をしています

そんなにお世話になっているのに、これまでメンテナンスらしいことは一切で

せいぜい、空気を入れるくらいで、あとはな～んにも

車体は確かに、だいぶ傷んでおり

自転車屋さんに、買い物に行った時に、店員さんにも「これはだいぶマズいですよ」と言われてた矢先に、パンク

パンクした自転車を引きづり、自転車屋さんに駆け込み、新しいタイヤに替えたのですが、それだけで見た目の印象もかなり違い、ビックリ

「新品みたい」

「伸びきった髪を、バッサリ切った感じでしょ？」とお兄さん（笑）。

確かに良い例えですっ

それからというものの、ちょっとづつ、自転車のメンテナンスをしていただいております

買い物の合間に、30分くらい預けて、先日はブレーキを調節してもらったり

8年も乗っているから、買い替え時なのかなぁと思っていたのですが、ちょっとづつ、直しては乗り、また直しては乗り・・・

手間はかかりますが、世話が焼けるほど愛着もわき、可愛らしくなるものだな～と、最近感じています

人間同士のコミュニケーションも同じかもしれませんね

今日も愛車で、元気に頑張ります

 

Taka

マカロン♪

こちらは、以前、お誕生日に頂きましたマカロンです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ARTISAN　TERRA」というお店のもの（世田谷にあるそうですよ）

いや～、とっても美味しかったです

表現しづらいのですが、今までいただいたマカロンとは食感が違い、“自然”という言葉がピッタリな感じでしょうか

説明書きを読むと・・・

「・・・マカロンも無添加、素材の色合いと味わいだけでつくります。見た目の派手さはないけれど、ナチュラルで素材の味わいがくっきりしたマカロンができました。」と

私の言いたいことが、この一文で全ておさまっています（笑）。

種類は、抹茶、コーヒー、ショコラ、フランボワーズ、紅茶があったのですが、どれも素材の味が楽しめました

それに、人工的に、“作られた味”感が全くなくて、、ほっこり

HPを見たら、天然酵母やビオロジックのパン、自然派フランス菓子などを作っていらっしゃる、とても雰囲気のある、すてきなお店でした

カフェもあるようなので、いつか行ってみたいですね～

ちょっとした甘いものは、自分へのちょっとしたご褒美そして、ちょっとした癒しですね～

参考　http：//www．laterre．com

 

Taka

 

あまりの暑さに・・・

梅雨に入ってからというものの、湿度が高くなりましたね～

これぞ日本の夏・・・の幕開けといったところでしょうか

「暑いぃ～」とついつい、言ってしまうのですが、何だかんだ言っても、暑い夏は好きですね

太陽からたくさんパワーをもらえるような気がして元気ハツラツ

そして、夏はビールの美味しい季節でもありますしっ（個人的に）

最近の蒸し暑さに、何かというと、連想してしまうのもだったのですが、先日、買ってきたのがこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アサヒのスーパードライです

3日以内に工場出荷という数量限定もの人生初の6缶パック入りを買ってしまいました（笑）。

時々いただく程度なので、まとめて買うことなんてないので、かなり迷ったのですが

電車のドアに貼ってあった、この宣伝広告を見てから、ず～っと気になっていたのも事実で（笑）。

結局は、週に1回でも”飲む”んだったら、まとめて買うのも、たまにはいいかとおさまりました

週１のご褒美です

そして、実はスーパードライは、、私がビールが美味しい！と思うきっかけになった銘柄で

でも、ここ何年かは一番搾りに落ち着いていたのですが、しばらくぶりに飲むと、キレが最高でした

（普通のやつと、飲み比べればよかった）

そんな話を、かつての職場のT先輩にメールしたところ、「どこのおっさんかと思ったよ～、キレを熱く語るなんて」と言われてしまいました

恥ずかしい

まぁ、でもこれだけのことで、感動できる私も幸せ者かと思うことにしました

 

Taka

アボガドパスタ☆

スーパーで、アボガドを見かけて、思い出しました

オーストラリラにいた頃、友人が教えてくれた“アボガドのパスタ”

材料は、アボガドのみ作り方は・・・

①アボガドの種と皮をとり、実をフォークで粗くつぶす。

②パスタを茹でる。

③湯切りしたパスタに、①を和える。

④お好みの量の醤油で、味付け。

・・・・以上です

初め聞いた時は、「え～アボガドだけぇ～」と、驚きと共に、半信半疑で

友人の、「とにかく、やってみて絶対美味しいから」と言うので、とりあえず、作ってみたたのですが、これが予想以上の美味しさにビックリでした

今思えば、アボガドはワサビ醤油で食べますし、おかしいことではないのですが・・・当時は

貧乏学生だったので、材料が安く済むうえ、満腹感もバッチリでした（笑）。

そんな想い出の、アボガドパスタ

懐かしくなり、10年ぶりに作ってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回は、仕上げに白髪ねぎ＆もみ海苔をのせて

とっても懐かしいひと時でした

 

Taka

 

良き先輩♪

昔の職場の先輩Kさん

春の人事異動で職場が変わられ、まだ忙しいのかな～と、ふと思い、久しぶりにメールをしてみました

案の定、お忙しいようで文面からもそれがよ～く伝わる様子

それでも、私のどうでもいいメールに、その晩メールを返してくだって、逆に申し訳なくなってしまいました

「忙しいのに、私がメールしたことで、返さなきゃと思っちゃったんだろうな～。疲れてそうなのに」と。

どうしても一言お詫びしておきたかったので、それだけメールをした私

そうしたら、またまたメールを頂き・

・・ご心配かけてごめんなさいでした会議の合間の返信だったので、慌てた気持ちが出てしまったのね失礼しましたと

土日出勤や夜の打ち合わせも多いようなので、本当にお忙しいはずなのですが

そんな中でも、すぐに返信をしてくれようというお気持ちや、逆に私を励ましてくださろうとするお気遣い

嬉しいですね～

自分が大変な時ほど、周りに目がいかなくなりがちなのが一般的ですよね～

でも、Kさんはそんな時でも、周りを気遣ったり、元気にしてくれるパワーの持ち主

肉体的にはかなりお疲れかと思いますが（笑）、“気持ち”ですね

私もKさんのようなタフさと、大きな懐でありたいな～と、つくづく思ったのでした

ちなみに、ご本人には、こんなに褒めたことはありません（体育会系な感じなもので（笑）。

良き先輩、良き友人知人、お客様と出逢えたことに乾杯

 

Taka

 

手作り☆

最近のハマリ物

“昆布の佃煮”です

                                                    

佃煮は、幼い頃から大好きで

まだ小学校にも上がらないくらい頃、まぐろの角煮（よくおつまみで見かけますか）を、おやつに食べていたことを覚えています（笑）。

子供の頃に食べていた味は、オトナになっても“慣れた味覚”“懐かしい味”になっているようで、ついつい、買い物先でも目がいってしまうようですね、私

こんな感じなので、先日見ていたテレビ番組で、たまたま、“昆布の佃煮”の作り方をやっていたので、作ってみたというわけです

私が好きな料理研究家の一人、栗原はるみさんのレシピ

普段、買って食べるものを作ってみようという思いつきから、できたレシピのようです

佃煮はコトコト煮て、長い時間がかかりそう～というイメージがあったのですが

でも、はるみさんのレシピだと、30分程度で出来るのが、とっても感動

しかも、簡単で美味

市販されているほどの甘さはなく、普段自分の使っている調味料＆BIOトロンのお水（お店で使用しているものもこちら）を使っているので、カラダにもいいですよ～

「佃煮って、買わなくても作れるんだ～」と、新たな発見でした

今は何でも買えるので、とても便利な社会ですが、昔のように何でも自分の手で作るというのも、いいことですね

安心もしますし、買うのに比べ、手間暇かけて、その時間はいや～なものでなく、何となくワクワクするような

実験にも似ていますかね・・・どんなものが出来上がるんだろうな～と思うと、食べるまでが楽しみでもあります

おかずがない時でも、これさえあれば、結構満足なお品です

もちろん、常備菜リストに追加されましたよ

 

Taka

餅は餅屋♪

だいぶ気温も上がってきましたね～

太陽の光が眩しく、力強く時に優しく包み込み、ある時はガッチリ守られ・・・といった感じがします

汗ばむ陽気も、自転車こげば、とっても気持ちがよくついつい、積極的に太陽の日差しを受けてしまう最近です

でもやはり、紫外線は気になるところ

女性であれば、気になりますよねぇ～日焼け紫外線対策

徒歩の時は、日傘持参

自転車の時は無防備なので、今年は肘までのアームカバー？？というんでしたっけ

腕＆手の甲焼けを、阻止したいと思っています（意外と焼けるんですよね・・・手の甲、足の甲）

勿論、日焼け止めは必須です

そして、この時期ついつい、目がいってしまうのは、ファンデーション

日焼けを阻止するのには、欠かせないアイテムの一つですね物資的なガードも大切です

そこで、ちょうどなくなったこともあり、いつものお姉さんがいらっしゃる化粧品コーナーに行ってきました

気兼ねなく、自分ひとりで買える場所も好きなのですが、その道の専門の方がいらっしゃる所もお気に入りですね～

お話ししながら、色々な事が聞けますし、自分の肌状態やに対して、的確なアドバイスもうかがえるので、まさに“宝の宝庫”

“餅は餅屋”というのは、理にかなっており、自分の希望に対して、ベストなものを選ぶことができるかなと思います

私にとっては、“商品を買う”という意外に、知識を得られる場所＆普段のお手入れの見直しもできて、リフレッシュもできる

まさに、リラクゼーションスペースのような、心地よい空間の一つですね～

 

Taka

しろたえ♪

先日、美容院へ行くつもりで時間を空けていたのですが、当日電話をしたので、希望の時間では取れず、断念

とはいえ、その後の予定まで、だいぶ時間が空いてしまったので、何となく銀座のデパ地下へ寄ってみました

銀座のデパ地地下を訪れたのは、本当～に久しぶりで、あまりの変貌にビックリで

食べたい物や買いたい物なんて何もないのに、デパ地下マジックですね～

「どれにしよ～かなぁ」と、“選ぶモード”に切り替わっていた私（笑）。

そんな中で、期間限定で出店されていたお店に目が留まってしまいました

思わず、衝動買いの品がコチラ（笑）。

シュークリームと、チーズレモンパイ？レモンチーズパイ？？だったでしょうか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

赤坂の「しろたえ」という、老舗西洋菓子のお店

以前から気になっていたので、この2品を購入

シュークリームは、昔ながらのシンプルなお味その素朴さが、私は大好きでしたね～（レモンパイはまだ頂いていませんが）

このお店を知ったきっかけは、10年以上前になりますか

むか～し、職場の上司が、こちらの看板商品のレアチーズケーキを、わざわざ買ってきてくださったことでした

その上司の方は、本当に色々ご存じで、「どこどこの〇〇は美味しいんだよ」と、何かあるごとに、買ってきてくださいました

そういったことに、まるで無知だった私

今思えば、仕事以外でも、色々教えていただいたことは、本当に感謝ですね

さおれはさておき初めて食べた時の衝撃といったら。

あまり濃厚なものを好まない私でも、こちらのレアチーズケーキは濃厚なのに、とっても美味しかったんです

大きさも小ぶりで、私にはちょうど良い感じでした

しばらく忘れていたこの存在でしたが、数年前のお誕生日に、Yさんから頂いたことで、記憶や思い出が復活

「また食べたいな～しろたえの、他のやつも食べてみたいな～」と思っていたので、今回は念願叶った感じです

買う予定なかったのですが、まぁこれもご縁ですねっ（笑）。

老舗のお味、機会がありましたら、是非トライされてみてくださいね～

銀座　松坂屋さんでは、6/12（火）まで期間限定で出店されているようですよ

懐かしの味思い出も蘇ってきたひと時でした

 

姉からの頂き物☆その２ ～山本道子の？

先月久しぶりに、ランチを共にした一番上の姉がくれた物

「たかこ」ちゃんの絵本

そして、もう一つがこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「山本道子の店」というお店の、マーブルクッキーです

http://www.kaishindo.co.jp/michiko/

画面左は抹茶、右はチョコのマーブルクッキー

薄めで、やや硬めのタイプです

素材にはとてもこだわっていらっしゃるようで、昔ながらの素朴なお味

でも、厳選された材料を使っていらっしゃるのかな～と思わせるような、とても美味しいクッキーでした

お店のHPを読んでみたところ

「…自然の味わいを大切にし、納得のいくところまで磨き上げた「上品で、どこか懐しい」味をぜひご堪能ください。」とのこと（一部抜粋）

まさに、その通りといった感じですよ

最近、雑誌で見たお店だったので、姉から「今、我が家でブームなものだよ」と渡され、「お～」と、ちょっと感激だった私

ちょっとした贅沢な気分を味わえました

たまにはいいですねご褒美おやつ

贈り物にもおすすめですよ

さすがうちの頼れる姉さんです（笑）

 

Taka