永福系の味を確認することを目的として訪問
（数日前に春木屋で永福大勝軒を感じたのでその確認）
歩いて数分のところにいくつかのコインＰがあります。
（ただし、満車率高めです）
まず、永福の特徴として挙げられるのは
スープの温度。
いきなり啜ればやけど必至
とはいえ、この温度が高く無ければ
永福系にあらず
でね、もちろん入ってはいないと思うのですが
永福でいただいた時は「バター」の風味を感じたんです
（後々、見聞きしたのですが、良質な鶏の脂は得てしてバターの風味を感じるらしい）
それを今回は感じることが出来ませんでした
ワンタンの喉越しは秀逸
あの温度なので啜るのはビクビクですけど
そして、でっかい丼は気持ちいいね
なみなみのスープはラーメンのだいご味でしょう
©copyright 2024R&K Allrights reserved
アクセス
トータル
ランキング
