my diary 〜アン・ドゥ・トロア

日々の出来事を思いのままに綴っていければ😄

栗おこわ

2020-09-26 19:26:00 | cooking
昨日買って来た栗🌰ともち米で栗おこわを作りました。

今日はもち米だけでしたが、水加減が難しいので、お米を混ぜた方が良かったかも知れません。白くて綺麗に炊き上がりますよね。



栗は渋皮剥きが思ったより大変でした💦どんどん小さくなっていくんです。


我が家には栗むきバサミがあります。包丁より安全に、剥くことが出来て本当に便利です。
これがないと栗は買わないと思います。それぐらい便利ですよ
😄

お味の方は丹波栗🌰だけあって、甘くて美味しかったです。


大相撲が毎日楽しみになっております。
翔猿のお相撲さん、綺麗なお顔とお肌ですね。今日は残念でした。
明日は千秋楽。正代が楽しみですね
優勝するのは🏆❓