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my diary 〜アン・ドゥ・トロア

日々の出来事を思いのままに綴っていければ😄

カヌレのようなお菓子。

2021-06-11 07:24:10 | おやつ・デザート
おはようございます。

昨日は暑い一日でしたね


カヌレを初めて作ってみました。
前日から材料混ぜて、寝かして。
思ってた以上に手間がかかります

焼いてみました。

カップに入れ過ぎたせいかなぁ。



でも、そんなに…

膨らんで大変💦



これがカヌレ?(⌒-⌒; )



底が焼けてないのです。膨らみすぎて形が変です。
焼きが足りませんでした。



難しいですね。
混ぜ過ぎではとの…

主人曰く、味も微妙だとの事。
失敗(⌒-⌒; )
実はほとんど主人が食べました。

中はしっとり外はカリカリの筈なんですが。
皆さんが作られると美味しんですよ。
再チャレンジは…


店頭に台湾パイナップル🍍
可愛いシールに引き寄せられて😄
酸味が少なくて、芯まで食べれるそうです。






切ってそのまま食べてみたら、酸味はあまり感じませんでした。
砂糖を少し入れて、いつものように
少し置いてみました。



先程頂きました。美味しかったです(*^▽^*)




午後から、ゴルフレッスンへ。
暫くお休みしていましたが、
様子見ながら再開してみました。

1番暑い時間。水分補給をしながら。広い空間を見ているだけでもリフレッシュ出来ます。





相変わらず、下手です(⌒-⌒; )

上手な方ばかり。背中に初心者マークつけたいぐらい。

元女子プロの先生ですから
頼れる素敵な方です。
でも、なかなか難しい…

そんな一日でした。










アイスコーヒーとケーキで家フェ。

2021-05-26 06:06:18 | おやつ・デザート

昨日はお天気も良くて、暑い一日でしたね。お洗濯もバッチリ👌

整形外科に行って、リハビリと薬を頂いてきました。

それから、星乃珈琲店で星乃ブレンドとアイスコーヒー豆を購入。

大好きなケーキ屋さんにも立ち寄り、newと書かれたメロンケーキと白桃ムースケーキに釘付け。
買ってしまいました。😋




中はプリン。そんなクリームが入ってました。

メロンケーキは🍈期間限定みたいで、ちょっと大きめでしたが、主人とシェアすれば大丈夫そうなので両方を購入しました。




白桃ムースケーキ。ほんのりと白桃の味のムースがスポンジの上に乗っていて、甘さ控えめでとても美味しかったです。



星乃珈琲店で購入したアイスコーヒーと一緒にいただきました。

また、購入したいケーキでした。



星乃珈琲店のアイスコーヒー豆。
艶やかな色です。
たまには、本格コーヒー自宅で味合うのもいいですね。




牛乳を入れただけでも。
アイスを乗せても♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪いいですね。

今日も素敵な一日をお過ごし下さい♪


自宅時間。色々やってます。

2021-05-23 06:21:39 | おやつ・デザート
おはようございます。

マドレーヌを焼きました。
いつも訪問させて頂いているビ○ラさまのブログでマドレーヌを作られていたので、私も久しぶりに。

シンプルなマドレーヌです。
アーモンドパウダーを入れてみました。
ベーキングパウダーが多すぎて
膨らみすぎてます。
難しいですね。
味はふわふわで美味しかったです









夏に向かって庭の手入れもしています。痛みのない姿勢で、何とか。
歩くのは🚶‍♀️大丈夫ですから。


まだまだ、薔薇も咲いています。





カラフルな色は明るくなっていいですね。



ストレッチ用にピンクのマットを購入しました。お値段も安くて。
なかなか、いい感じです。
厚さ1センチもあるのでふわふわです。


テレビでYouTubeが見れるなんて、便利ですね。
色々な方に教わりながら、ストレッチしてます。



今日も素敵な一日をお過ごし下さい♪



ストロベリー🍓日記。

2021-02-28 07:28:05 | おやつ・デザート
寒くなったり、暖かくなったり、
2月も最後の日。
早いものですね。

昨日は夜空に満月🌕が見えました。



満月は🌕いつ見ても綺麗です。


最近は家の片付けしながら、断捨離も少しづつして、春の準備。
ミシンも出して、縫い物もしてます。

いちご🍓も今が旬。
ジャム作りといちごゼリーを作ってみました。

いちご🍓少なくて、1瓶にもならずに(⌒-⌒; )
まだまだ、シーズンも長いので
また作りたいと思います。
安くてジャム用が有ればいいのですが、出会いです。





いちご🍓ゼリー。
硬さは大丈夫でしたが、砂糖が少し多かったようで甘すぎました。



ひな祭りが近いのでたくさん可愛いお菓子がスーパーに並んでいます。
あまりにも可愛くて美味しそうでしたから。ついつい。
値段も良心的。



スポンジの上にいちご🍓のクリーム。
栗のモンブランみたいに。
中に、いちご生クリームと小豆あんが入って美味しかったです。
桜🌸の塩漬けまできちんとのってました。
カロリーが気になりながらのいちご🍓達とお付き合いの日々です。

チューリップ🌷も芽がたくさん出て来て、春近し🌸ですね。



このチューリップは🌷何色なんでしょう。適当に植えていますから
咲くのが楽しみです。

素敵な一日をお過ごしください。



クッキーといちごババロア。

2021-02-24 12:32:05 | おやつ・デザート
朝から、おやつ🍪作り。
クッキーとババロア。




オートミールを入れたクッキーを焼きました。
オートミールは色々な料理にも使えますし、食物繊維たっぷりで、おすすめ食材です。






焼きすぎ?
味は美味しく出来たようです。
食物繊維たっぷり。
ヘルシーおやつ🍪。
バターや砂糖はお好みで。







いちご🍓ババロア。
またまた、ビオ○さまのレシピで作らせて頂きましたが(⌒-⌒; )
何故か生クリームが少し多めだったせいかムースみたいな感じになってしまったようです。
きちんと、材料は量らないといけません。

いちごは紅ほっぺ。
酸味と甘味のバランスがいいですね。
とちおとめもいいし。
いちご🍓はやっぱり大好き💕


最近購入したブレンダー。
今日はいちご🍓を。
ミキサーもあるのですが、簡単に出せて、便利ですね。
色々出来るので、活躍しそうです。