懐かしのダンクコンテスト

昨日観られなかったスーパーサタデー。前回、まさかの逆転劇をくらったことが、よっぽど懲りたのか、ウォリアーズの圧勝。

中継の最後は懐かしのダンクコンテスト。ドミニクです。スゴい迫力！

その相手はジョーダン♪言葉になりません。

この頃は青春でしたね～バスケも現役でした(笑)

今日は家族みんなが、朝からミニバスの試合に出掛けてしまったので、夕飯作って留守番。

まずは、サラダはキャベツとツナのマヨネーズ合え。

今晩は鶏肉づくし。まずは、手羽中の甘辛煮。

COOKPAD観ながら焼鳥屋さんのタレを目指しましたが、もう１つ(泣)
醤油とみりんと酒と砂糖を混ぜるだけなのに、微妙に何かがずれてますね、、、、

次は、安定の塩コショウで手羽元。

最後はネギ砂肝に東松山の味噌だれ♪これは美味すぎます。やはり、市販のものには叶いません(笑)

さらに、麻婆豆腐。

メインは、鴨汁つけそばです。

鴨が入ると、脂と旨みで濃厚な味わいで最高です。
デザートはリンゴ♪

散歩しながらふと見ると、もう梅がだいぶ咲いてました。気づかない間に、春はすぐそこまで来ているようですね。