サイボクでもりもりセット

今日は日高市にあるサイボクでお買い物。

数々の賞を獲得したゴールデンポークが名物で、ものすごい品ぞろえのハムにソーセージや地元の野菜も売っているお店です。私が子供のころはこんなに大きくなかったのですが、近年ではレストランやバーベキューも併設されており、外にあるフードコートの出店も多く、食べることを目的に来られる方も多くなり大混雑です。

とりあえず、スペアリブとハムや豚肉のグリルの『もりもりセット』を購入。

ハムも美味しいですが、やはり豚肉とスペアリブが最高です。豚肉特有の甘みが残り、ビールに合いますね。スペアリブは最後、犬のように骨にかぶりついていました(笑)

こちらはトンテキ丼と肉そばのセットで973円。もつ焼き丼のセットだと834円です。

もつ焼き単品もあってビールのお供ならこちらですね。
食べるのは外のテーブルがメインですが、トンテキ屋さんのとなりにある階段を上るとエアコンの効いた部屋もありますので、暑い夏にはおすすめです。


お店では、地の野菜とモツを購入し夕飯はモツ煮です♪
モツは下処理したもの（180円/100gと通常のものより20円高いですが）があるので、調理がラクチンです。

日本酒があったので、今晩は和風のあっさり系おつまみにあるしました。