積雪と玄米にチャレンジ

今朝起きたら銀世界に変わってました。

日に日に寒さが増すなか、雪質もサラサラになってきました。雪も積もってきたので出掛けるのがも億劫に。昨晩のうちに買い物しておいて正解でした。

昨日の買い物で初めて玄米を買いました。夏ごろ実家からもらってきたレンジで炊ける炊飯器があったのを思いだしたからです。１合炊きなので、食べ過ぎずにすみますね(笑)

ヤッパリ北海道といえば、ゆめぴりか。

ただ、玄米は白米と比べ面倒なことが判明。水に浸して一時間、その後レンジの強で７分、弱で15分。何だかんだて結構かかります。
白米なら10分位でできるようですが、せっかくなので玄米生活にチャレンジです。

水が多かったのか、温め時間を何度か追加した結果、なんとか食べられる状態に。食べ慣れないとかなり固いですね。でもこれならお腹にもたまりそう。これから週末は玄米生活にしてみようと思います。

雪で外に出られなかったので、久しぶりにゆっくりとした日曜日になりました。ベランダには少しずつ雪の絨毯が形成されてきましたよ。