飛行機の街 大空町と美幌町 それと紫アスパラ

今日は、北見に出張でした。

久しぶりのプロペラ機で新千歳から女満別へ。

女満別空港は大空町にあり、正に飛行機ゆかりの町です。
そして、車で移動中に発見したのが、これ。

河川敷に急遽現れたのは、昔の飛行機の数々！
ここは、美幌にある航空公園です。公園と言っても、河川敷に滑走路？のようなものがるだけですが、、、

車で通りすぎただけなので詳細は不明ですが、機会があれば調べたいと思います！

道すがら車窓からは桜がちらほ見えていました。道東にも春の訪れは近づいているようで、桜は今春末が見頃とのこと。

そんな春の匂いに誘われたのか、今日のおかずはこれ。

前から食べてみたかった紫アスパラガスを買ってみました。


とりあえず素の味を堪能したいので茹でてみました。
肉じゃがと合わせて和風夕飯です。

そしたら衝撃の事実がわかりました。
なんと、紫の皮をむくと緑なのこと。そして、茹で時間が長いとすっかり緑になってしまうこと、、、

せっかくの紫アスパラも、ほぼグリーンアスパラに変身してしまいました。
それでも、美味しく頂きましたよ。ただ、普通のアスパラとの味の違いはよくわかりませんでした(味オンチ→笑)