エンチラーダ

今日も雨です。☔️

県内各地には

土砂災害や河川の氾濫に警戒の呼びかけ

雨の中の泰山木。

まだまだきれいに咲いてます。

もうすぐ食べ頃のゴーヤ。

ナス🍆・きゅうり🥒・紫蘇・唐辛子🌶️

も元気に育ってます。

長女が作ってくれたのは､

家族皆んなが大好きなエンチラーダ。

トウモロコシ🌽のトルティーヤに具材を

巻いて、

唐辛子ソースをかけたメキシコ料理。

オーブンで30分程焼いて完成！

長男・三女一家にもおすそ分け。

私もババロア作り。

午後には雨も止んで久しぶりの

青空ものぞいて……

避難解除のお知らせ。

あしたは天気になるといいなぁ。