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週末せっかくお休みなのにどっこも出掛けられないね。
ヒマだからさ、ひさ~しぶしに~おやつでも作ってやろうと思う。
Let's COOKING
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あっ・・・やばい。スがいってる。見逃してねん♪
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* 材料 *
100円ショップのパウンドケーキ型
60×125×45H ※3個分の材料です
薄力粉 300g ・ ベーキングパウダー 大さじ1
卵4個 ・ ピュアオイル90ml(植物性のオイルならOK)
生バナナ2本 ・ ピスタチオ50g
゚+.ゎくゎく.+゚((o(。・ω・。)o))゚+.ぅきぅき.+゚
- 手順 ① -
まず下準備♪ 粉類をフルって置いておこう。フリフリ…
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お飾り用に何切れか残しておくといいね
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ピスタチオは細かく砕いて、量はお好みで調節して
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- 手順 ② -
次にオイルを泡だて器でよく混ぜて。
今回はフドウ油を使用。ピュアなサラダ油やアーモンド油でもOK。
そこにこれもよく溶いた卵を何回かに分けて入れ
よく混ぜていく。ここでよく混ぜないと失敗しちゃう
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- 手順 ③ -
さぁ泡だて器からヘラに持ち換えてね♪今度は粉を入れていくよ。
混ぜた卵たちに、先にフルっておいた粉類を4回に分けて
サックリとやさしく混ぜていくよん。
バナナとピスタチオも入れちゃおう。サックリだよ
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- 手順 ④ -
容器に流し入れて(6分目くらいかな)バナナを飾る。
170度に予熱をしておいたオーブンで40分~50分焼く
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真ん中辺りを竹串で刺して、スッと抜けて
何も付いてこなかったらOKっす
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あま~いバナナのいい香り♪ヨシヨシ
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基本わん用なので、砂糖・塩・バターは一切なし。
でも
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人間さまでも充分おいしくいただけますよ
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物足りないときは、マーガリンやジャムを沿えればGOOD
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おすそ分けデス
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