COOP まめ物語 木綿豆腐

2009年11月14日 | トドック(惣菜)

トドックで購入した、
COOP まめ物語 木綿豆腐 340g 118円(現時点での毎来る価格)です。

北海道産大豆100%使用、
甘味があっておいしく、ずっしりと重みのあるしっかりした豆腐です
毎来る登録をしてお得な価格で毎週届けてもらっています


豆腐ステーキ納豆ねぎソースがけ。
macoさんのところでみて(こちら)まねっこした納豆ねぎソース。
とてもおいしくてもう何度も作っています

今回は以下のようにして作りました。
豆腐を切って片栗粉をまぶして焼きお皿に並べておきます。
にんにく(スライス)を油で炒めて
葱を入れてさらに炒め、
かきまぜた納豆を入れてポン酢と水溶き片栗粉(豆腐ステーキで余った片栗粉を使用)を入れて混ぜました。
これを豆腐にかけてできあがりです。

納豆ねぎソースは、たまねぎのすりおろしを入れたり、
味付けを醤油とみりんにしてみたりと、
そのときの気分でいろいろ試しています

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