8月19日がお誕生日ですが・・・ちょっと早めのBirthday Party!
お祝いに駆けつけてくださったのは かれんちゃんご家族・・・
Richard くん おめでとう！
大好きなたまごちゃんのカバさんとブルームくんも！
ありがと！
happy Birthday ～
Celebration のサラダは ポテトサラダの上に卵の黄身を振りかけて 金色～のお祝い（笑）
ピーチとモッツァレラリーズのサラダ
ナスとトマト＆オリーブのチーズ焼き
メインディッシュは ウインナーの牛肉巻ブラウンソース煮
そして・・・冬瓜のスープのはずでしたが お出しするのをすっかり忘れてしまって！！！（涙）
幻のスープになってしまいました
（メインの写真を撮り忘れて かれんちゃんママの写真をお借りしました）
★
Recipe（4人）
牛肉 8枚・・・巻きやすいようにシャブシャブ用の肩ロース肉（ロースでもOk）
ウインナー 8個
MAILLE 種入りマスタード
デミグラスソース（缶）
生クリーム
粗挽き塩コショウ
水 少々
牛肉に少々の塩コショウをして マスタードをぬり ウインナーを乗せて巻き（両端を挟み込みながら）楊枝で留める
スライパンにオリーブオイル少々いれ 少し焦げ目が付く程度に 牛肉巻を炒める
弱火にして デミグラスソースを入れ 水少々（お好みの味で） 生クリームを一回し入れ
グツグツしばらく煮る
プレートに お肉を乗せて ブラウンソースをかけ 生クリームをかける
付け合せのお野菜はお好みで！
簡単に出来て 美味しいです
そして楽しそう～なのは お二人もウフフ
Karenちゃん Very cute!!!
まぁ～～～！ 大きなRichardです笑
8Kgもあるので パパさん重かったでしょう～ウフフフ
パパ達 とっても幸せそうな笑顔でした
Richardは頂いたプレゼントに夢中です
Birthday の19日まで8日になりました
少し早めのBirthday Party!
去年も こんな風だったわ・・・と思いながら
大笑いしたり シニア犬の体調管理のお話をしたり パパ達のお仕事もちょっとお話したり・・・
ママ達は お料理のお話をしながら とても楽しい時間でした
いつもですが あっと言う間に時間が過ぎてしまいます
名残惜しいサヨナラになってしまいました
暑い中 今年もこうして来てくださって ほんとうにありがとうございました！
かれんちゃん ありがとう
☆ コメント欄は綴じさせて頂いています
Madame K
トータル
