晴天の暑い日 これではRichard と出掛けるのは無理・・・
先日 行った東京ミッドタウンへ 買えなかったものを是非にと
茅乃舎の生七味 それと SALE に惹かれて
7月1日から ガレリアで 「七夕装飾」の展示が
華道家 前野博紀氏の 天の川を連想させる七夕装飾だそうです
染め色かすみ草など 美しい花々によるインスタレーション
満天の星空を連想させる？空間のようです
竹を湾曲させ 断ち切り 素晴らしい幻想的な装飾でした
そう もうすぐ 七夕なんですね～
お昼に 今井屋茶寮 で
比内地鶏のもも肉と卵を使った 半熟とろとろの親子丼を （1,000en）
この半熟の加減が 自分では難しいんです
何度も作りましたが さっと火からあげる思い切りがなく
いつも 卵が固くなってしまいます・・・
とても 美味しく頂きました
しばらく SALE に あちら こちらへ 俊足？！
そうしてるうちに Richard が気になり あれを買いに
そう 先日買えなかった 茅乃舎の「生七味」を
これ アイン君のブログの「うの引き出し」 のあれです！
今日は たくさん山積みされて
まあ！ こんなに・・・
でも 手に入り嬉しい
早速 夕食の 一品にと
シソ と ミョウガ の 生七味 小手毬 （今回の器は 織部の釉薬です）
ご飯と シソとミョウガ そして ゴマ 少々の生七味を入れてプライパンで さらっと炒め
パラパラ （オイルは入れません）になったら 醤油を側面に流し入れ 少し焦がして混ぜる
サランラップに適量を移し まん丸おむすび を作る
最後に 天辺に 生七味を ちょこんと乗せて 出来上がり
山椒 の香りと ピリピリが 最高！
これは お酒のお供にもなりますわね～ ピリピリ付きで刺激的
癖になる美味しさかも知れません
ふと Richard が こんがり匂いに やっぱり来ていました
MAMA この香ばしい匂いは なんですか？
少し お味見させて頂ければ 幸いです
こ こんな顔でどう？
？ ダメ？？？ お願いだよ～
じゃ こうなったら 最終兵器だ
頂戴！！！
ダメです これは
あなた ウヒョ～どころじゃないわよ
一度食べたら最後
ヒエ～～～～～～～～ッ
こうなります
よ
ウフフフフ・・・
Madame K
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