RUIGOHAN～ロール白菜～

29JUN2016
Role Chinese Cabbage


久しぶりに、
料理らしい料理を作りました!!!

まずは、

白菜を茹でました。
茹で上がったら、
ざるにあげて、冷まします。



茹でてる間に、
玉ねぎをみじん切りに。
なんて昔はあんなに目にしみたんだろうか。
今はもう泣かなくなりました(笑)




回答したひき肉と玉ねぎを混ぜます。
一緒に塩コショウも1振り入れました。



玉ねぎとお肉が、
一体になるまで、
コネコネします。



お肉を白菜の硬い方よりにおきます。
今回は包むと言うよりも、
巻くに近いかも。



こんな感じ。
最後はパスタを刺して、
止めたなり。



下のスーパーで買った、
トマトピューレ。
今日は1缶まるまる使います。



並べたロール白菜の上から、
1缶丸ごと入れて、
コンソメと、
缶の周りについたトマトを、
缶に水を入れて投入。
水は缶の半分位かな。



20分くらい弱火でずーっと煮込んで、
完成です。
トマトソースも煮込んでこってり♪



待ってる間に、
レタスと小エビのサラダと、



昨日、TIONG BAHRU BAKERで買った、
サワドゥーブレッドを焼いて準備万端！



今夜のRUIGOHAN完成です!!!



中のお肉にもトマトが染みてて、
美味でした！



少しずつまた料理も始めよっと♪

Finally I got tax return from CANADA

今年の1月に、
カナダの時の大家さん、
Naoさんから連絡があり、
2014年度の年末調整分の税金が、
紆余曲折を経て、
やっと手元に戻ってきました。

ダメもとの申請だったし、
ちょいと忘れかけてたから(笑)、
銀行からletter届いてびっくり(笑)

無事に戻って来てよかったぁ〜(・∀・)

CanadaはWEB で、
申請するんですが、
なにか間違ったのかなぁ。
1年目の倍戻ってきました(笑)

シンガポールも自分で申請なのかな!??
ちゃんと手続きしないとだな!!!!!

●CANADA TAX RETURN 方法●
http://turbotax.intuit.ca/tax-software/index.jsp
T4をもらったら、
WEB上にT4に記載されている数字を打ち込む。
以上(笑)!!! 

居酒屋inシンガポール

23JUN2016
Went to IZAKAYA

昨日の仕事帰り、
走召自然な流れでご飯食べに行きました。
会社近くの居酒屋さん。

ビールの種類みたら、

まじかー*:;;;:*
プレモルでした(・∀・)
嬉しい！
麦芽感じます！

オーダーは、

鶏皮ポン酢


川エビ揚げ


じゃがバタfeat.イカの塩辛


満丸鶏の唐揚げ


仕事の話も、
それ以外の話も、
ずーっと話して、
終電間際でかえりました。


シンガポールにきて、
私が寂しくなく生活出来ているのは、
紛れもなく、
まいまい、ゆーさんのお陰様です。

／
ありがとー(･∀･)
＼

さーって。
なんともう金曜日だ。
1週間ってあっという間。
時間が経つのはあっという間。。

サラダにいくらまで出せるか。

こっち来てから、
あんまら生野菜を食べてない。
とゆうのも、
仕事が遅い>>>
>>>自炊できない
>>>生野菜買えないという悪いループ。

会社の帰り道に、
いつも気になってたサラダバーで、
買ってみた。


ここは、メニューがあって、
オーダーすると勝手にボールにサラダ入れて、
ドレッシングとあえて、
出てくるシステム。

この日は味噌クリームパスタと、
このモリモリサラダ。

このサラダで8ドルです･･･。。

早く生活のリズムつけられるように、
頑張らないと。

lunch wz Maitea

20JUN2016
LUNCH wz MAITEA


Maiteaが、
遊びでシンガポールにくるって連絡来て、
楽しみに楽しみにしてたなり!!!
シンガポールにきてはや1ヵ月。
カナダの時もそうだけど、
異国に行っても友達と会えるのって、
本当に幸せ!!!!!!!


何食べたい？
って聞いたら、
ラーメン！
っていうもんだから、
ラーメンらーめんと巡らせてたら、
日本食でもいいよーってなって、
まいまいがおすすめの、
楽楽に行ってきました!!!

Maiteaはうな重、
私は鮭の塩焼きにしたなり。


多分1年半くらい前に、
品川でランチした以来。
なのに、あってない感そんなになし(笑)

SNS でつながってるし、
なんだかんだでLINEもチョクチョクしてるしねー*:;;;:*

お店の人に、
「バイト時代の友達です」
って答えてふたりで笑う(笑)
バイト時代の友達って(爆)

新宿で、西牛で出会って、
なんだかんだで13年くらい？
一時期は柏から首都高速飛ばして、
日吉までよく行った(笑)
カーナビない時代に、よくもまぁ行ったもんよ(笑)
牛角の若き時代を支えてくれた戦友!!!

香港とCanada、
香港とシンガポール、
距離は近づいたわ(・∀・)
また近いうちに、
次はお茶じゃなくて飲もう(笑)

with love xxx

GYOZA-BAR

GYOZA-BAR


ゆうさんが気になると言う、
GYOZA BARに、行ってきました。
場所はボートキー。
まいまいといったときとはまた雰囲気の違う場所でした。

階段をあがって、
少し重たいドアをあけると、

なんだかとってもおしゃれな空間。


壁が黒板になってて、
多分手書きなのかな?
とてもみやすい内容で、
一気にお店に引き込まれます。



テーブルの上にあるディスプレイも、
おしゃれ。


カウンターでは、
お店のお姉さんと、
お客様のお兄さん達がしゃべってます。



先付けで、豆腐の甘辛いお肉がのったものと、
おくらの浅漬け。
ゆうさん気に入って、
なんとおくらを追加注文。
追加注文したことよりも、
ゆうさんがあおくらを食べられることにびっくり(笑)



こちら、メインの餃子。
中のネタにしっかりと味がついてるから、
なんと塩とライムが添えてあって、
以上。

確かに、しっかりとした味付けで、
何もつけなくても、
もちろん塩やライムをつけても美味しい♪



まさかの穴場BARを見つけちゃいました。
お店の雰囲気と、おねえさんの接客が気持ちよく、
こんどまたゆっくり行きたいなと思うお店でした。



GYOZA-BAR
7A North Canal Road 2 floor Singapore 048820 

とても美味しかったです。
ご馳走様でした。

ラマダン祭りに行ってきました!!!!

18JUN2016


Paya-Lebarという駅の周辺で、
やたらと電飾キラキラしたお祭りがあると聞きつけ、
行ってきました。

イスラム教徒の方がラマダンをしている事はなんとなく知っていましたが、
ラマダンって何なんだろうと、
ふと気になったので調べて見ました。
／
教えて～!!!
ウィキ先生～!!!!!
＼

ヒジュラ暦の第9月。
この月の日の出から日没までのあいだ、イスラム教徒の義務の一つ「断食（サウム）」として、飲食を絶つことが行われる。
「ラマダーン」を断食のことと誤って捉える人も少なくないが、ラマダーンとはあくまでもヒジュラ暦における月の名である。
 

なぬっ!!!!!
ラマダンって、断食の事ではなかったのですね!!!
知らなかった(笑)!!!

そう。このヒジュラ暦の9月というのが、
ちょうど今でして、
同僚にも、イスラムの方がいるので、
この1ヶ月はランチはしないで生活をしてます。
その目の前で私がランチをするのは、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいになる・・・。


ゆうさんとお茶してて、
夜はお祭り行ってみようよとなり、
行ってきました。
場所はパヤレバ(PayaLeber) という駅。

12月ではありません。
6月です。
なんでも、この断食の1ヶ月を終える日が、
HariRayaPuasaっていうシンガポールの祝日なんだけど、
このハリラヤをお祝いするにあたって、
お菓子を買いそろえたり、
家具や絨毯、洋服やまとっている布などを、
新しくする風潮があるみたい。
そして家を電飾で飾ってお祝いをするんだって。

なもので、

こういう電飾を売っていたり、


洋服が売っていたり、



帽子や、


サンダルもこの通り。
え?本当に売る気ありますか!!?っていう量(笑)!!!!!


あと、やたらとみるのが、

得体の知れない、
けっしてかわいくないお人形(笑)
1箇所じゃなくて、
いっぱい売ってるの(笑)!!!!


日没になったら、
イスラムの方も食べられるからなのか、
これでもかって言う程、
食べ物屋の屋台がでまくり!!!!!




たこやきを購入。
中にタコはいません。
ソーセージらしい。
でも味が3種類あって、
2個ずつを3種類買ったのだけど、
上にマヨネーズ、ソース、鰹節をたっぷりかけてくれたから、
全部同じ味(笑)!!!!!
でも美味しかったです(笑)



人が多すぎて、
警察がでて交通整理してたなり。



とっても不思議なビーフバーガーを買いました。
味は普通。
でも肉がべらぼうに赤かった･･･。

んま、大丈夫でしょ(笑)



いろんな国の方が混合しているからこそ、
いろいろな経験ができて楽しい。
シンガポールのいいところのひとつは、
きっとこの、多国籍文化っていう点なんだろうな。 

タイミングがあったら、
またゆっくり行ってみよっと。 

29会～シュラスコ～

シンガポールにきて、
仕事始めて、
今日で丸1ヶ月経ちました。
入社1ヶ月達成(笑)
最初の2週間は地獄でしたが、
少しずつ慣れて、
なんとかやってます。

シンガポールでもruikoは、
発音しにくいらしい･･･。
おはようございます。
ういこでも×△〜いこでも、
何でもいいですよ(笑)
RUI です。

昨日、会社のメンバーで、
お肉を食べに行きました。
何でも29日に肉食べようと、
29会が発足したらしいのだけど、
昨日の肉会は、
29日でもなければ、
たった数人のただの食事会(笑)


テーブルに置かれたコースター。
このコースターが緑のうちは、
ひたすらお肉がまわってきます。


チキン、ラム、ビーフ、ポーク、
ソーセージ、ハム、パイナップル(笑)
ドンドン持ってくるから、
正直追いつかない(汗)




ずーーっと食べて、
ずーっとおしゃべりして、

コースターひっくり返しました(笑)


carne_and_caipirinha

家の近くに･･･☆

日曜日。
家の周りの散策。



めっちゃいい天気!!!
この左の塔がわたしが住んでるところです。


目的はなく、
ただぷらぷら歩いたら、

なんか、お店を発見!!!
近所にはスーパーしかないと思ってたから、
テンションが上がる！


金魚やさん？


コーヒーショップ


何屋か分からないけど、
カレーパフとか、
フィッシュボールとか、
そんなやつが売ってました。

ひとつだけ得体の知れないものが･･･

タピオカ？
タピオカって、ブツブツしたやつちゃうの？
え？
ブツブツをフライにしちゃったの!??
ってなわけで、
買いました。



食べました。


かじって緑は反則です。
ピッコロの血が赤じゃないくらいびっくりします。

味は甘いお菓子かな。
そんなにまずくないけど、
また買おうとは思わない(笑)



ほかにも、ベトナムフォーのお店や、
ホーカーも発見!!!!!!!

こんど、まいまいと、
いーーこおっと(笑)


帰りにスーパーで、
BOX tissueを買いました。
2個買うとオトクだったから2個買いました。
そしたら、

取手を結んで運びやすくしてくれた♪
いい人ぉ〜!!!!!!!

シンガポールの人は、
みんな優しいです！

IKEAinシンガポール

シンガポールに、
IKEAが二店舗あるということで、
家に近いクイーンズタウンの、
IKEAにいってきました。

駅から徒歩で10分弱かな。

見たことのある、青と黄色の、
建物発見！

早速中に入ってみます♪

日本と同じような感じではあるんだけども、
明らかにインテリアは別(笑)


やっぱりかわいい♪



いろんなキッチン周りの小物と、
グラスやお皿、
お盆やゴミ箱など。
持って帰れるぶんだけと、
すくなめに購入。

帰りに、バス亭が目の前にあるのを発見。
なんと・・・家の前からイケアの前まで、
バスで行けたの!!!!!!!

これから、IKEA通いしちゃいそうだゎ(笑)

バス旅inSingapore

今日は特に予定がないので、
バスに乗って、
目的のない旅、


バス停にはこういう表があって、
何番に乗るとどこに行くとか、
どこに行くにはいくらかかるとか、
これを見れば一目瞭然。


表の横にはあと何分で来るというような、
案内板があって、
これを目安に休んで待ってます。


自分のバスの番号がきたら、
タクシーみたいに止めないといけないの。
/
のりまーす！
\
ってね。
手をあげないとそのまま通り過ぎることもあるんだって。


バスに乗ったら、
日本で言うスイカみたいなカードをかざして乗ります。
降りる時にもかざして引かれる仕組み。


バス的には日本と変わらないかな。
椅子はフカフカじゃない。
あと、飲み食いが禁止。
あと、ドリアン持ち込みも禁止(笑)



先頭が空いたからすぐさま移動。
理由？
だって、泊まる場所も自主報告なんだもん。
/
とまりまーす！
\
って言わないとバス泊まりません。

初めて乗るからわたしはGoogle MAPと、
にらめっこ(笑)
なんとなく目安の場所についた、ストップのボタンを押します。



Singaporeにきて今日で丸1ヶ月。
少しずつ生活の幅を広げていけられればと思います*:;;;:*

起きれない・・・

今日は金曜日。
月金勤務の私にとっては5勤目。
・・・そりゃ眠いよ。
疲労もピークなわけよ。
いつも7時30分に起きてるんだけども、
今日起きたら8時00分だった・・・。
家出るのは9時なんだけどね。
焦るよね。
でも、なんとかいつもの1本あとで間に合ったなり。

いつかやらかしそうで怖い・・・。
グータラ生活から一転、
規則正しい生活に気を張ってたから、
そろそろガタがきそう(笑)

でゎ、今日も元気に、
仕事行ってきまーす。


写真は今の爪。
気持ちが穏やかでないと、
私の爪は短いままです。