２９２食目：ラー油で食べる専務の厨房まかないカレー（横浜大飯店）

名　称／ラー油で食べる専務の厨房まかないカレー
辛　さ／表記なし
販売者／株式会社横浜大飯店ＹＤＭ
住　所／神奈川県横浜市中区山下町
購入日／２０１２年１月
購入店／オーケー（東京都内）
価　格／１５０円
定　価／４２０円
内容量／２０２.５ｇ
カロリー／２２６ｋｃａｌ（１袋あたり）
お湯で５分　レンジ５００ｗで２分

口上
横浜大飯店の総料理長が作る清湯をベースに、牛肉と野菜をじっくりと煮込んで作った、中華風のやさしいカレーです。シンプルでとろみのあるルーがライスによく絡みます。（表面）

鶏からとった清湯（すましスープ）を使い、とろみのあるルーに仕上げました。じっくり煮込んでいるので、牛肉や玉ねぎなど素材のうま味がぎっしり。特製具入りラー油を入れれば辛さと風味がさらにアップ。ライスによく絡む中華風カレーです。


中袋はちょっと横幅のあるシンプルな白色。
片面下部に賞味期限と「ＭＡＫＡＮＡＩ」の文字表記あり。


以前食べたこちらのタイプのリニューアルバージョン。
いつか食べてみたいと、頭の片隅にはあったんですけど、
ちょうどお買い得品になってたのでゲット。やっと縁がありました。

温めて封を切ると、香りがけっこう深い感じでいかにも旨そう！
皿に盛り付けて、ラー油をかけていただいてみたんですけど、
ラー油のないところはかなり優しい甘さになってますね。
ちょっとサラサラ系のルーなので、カレースープといった感じ。
あ、味噌汁みたいでもあるかも（笑）。


ラー油部分はもちろん辛いけど、旨みが増す感じがしますね。
以前のタイプより、ラー油がサラッとしているかもしれません。
具の玉ねぎはトロトロだし、牛肉も薄切りなのでこちらもトロトロで旨い！
これ、旨いのになんでお買い得品になっちゃうんだろうな。
おかげでお得に食べられたのでヨシとしよう！（笑）大満足でした！


会社ホームページ→http://www.yokohamadaihanten.com/
商品ホームページ→なし


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