安く美味しく・・・日本の味(゜ヘ゜)？

近くの畑で聖護院かぶら

買うと高いのですが

 

なんと！１００円で

手に入りましたので

早速千枚漬けに挑戦

・・・買うとお高いのですが

此れならなます代わりに

パクパク食べれます

大好きなんですよ京漬物　冬の定番千枚漬け

作り方はだいたい・・・

 

作り方簡単・・見てね
　　　　　

 これとオンナジです

あと・・・柚子も４個１００円で

安かったのでユズジャムに挑戦

皮は刻んで水にさらしてから

柚子のジュース絞って一緒に

鍋で砂糖入れて煮ます。

 

 

 

　　　　　　　

先日コストコで大きな白菜が８８円

白菜漬け作りましたよ

初めて漬物用の大きな樽買いました

大分食べちゃった後です

またまた・・

欲張って大きな大きな重い

・・・・３・８キロの大根１００円で買いました

腕が痺れて痛いです

これだけあれば・・・

煮物にナマスにサラダと色々使えます

 

 

 

 

 

 ぼちぼち・・・・和菓子が食べたい私です