こんにちは～
昨日 3月3日は ワタクシたち夫婦の結婚記念日でございました
13年目に突入です
晩婚のふたりですので 歳はくってても まだ13年目です
昨日は ふたりでオサレなレストランでお食事したの ?
なんて言いたいところですが
ガッツリ焼き肉です ^^;
ワタシは鶏しか食べませんでしたけども
美味しかったですよ♪
写真 撮れませんでした
飲食店で写真撮るの 苦手です （苦笑）
晩婚なので 早くに結婚した方たちよりも
添い遂げられる時間は 短いですし
子供も授かりませんでしたけども
ふたり 仲良く暮らせることが出来ている今
とてもありがたいですし 幸せだと思っています
この先は 健康に気をつけて 旦那さんに迷惑をかけないようにしていくのが
ワタシのお仕事だと思って 食べる物に気をつけて
気持よく過ごしてもらえるように
お掃除や洗濯などもそれなりに（笑）頑張りたいと思う所存でございます
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
さて
去年の初夏くらいから育て始めた糠床
冬は 出来るだけ夏野菜は食べないようにしているので
キュウリの糠漬けが一番好きなんですけども
この時期 白菜か大根か蕪くらいしか漬けてないです
ここ数日何も漬けてないけど
お世話はしてまっせ
手を入れる前
発酵してるから？
ふっくら表面が膨らんでます
手を入れて 表面を均すと 1㎝くらい減ります
これって 大丈夫なのかしら？
糠床の事 まだよくわかんないのよね
変なニオイはしてないから 大丈夫やろ・・・って自己判断（笑）
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