黒ニンニクを作る事になりました。
今まで何年となく、買っておりましたがひょんな事から作る気持ちになり、
いざ！
電気炊飯器の保温で二週間
時々 手を入れてやり、白ニンニクが黒ニンニクに変身を待ちます
もっと早くから作れば良かったと
今さら反省しております。
買うと高いですもの……😱
黒ニンニクを作る事になりました。
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いつもコメントありがとうございます。
ニンニクは15年以上愛用しております。
が、作ったのは今回が始めてです。お陰様で私はニンニクと相性がよいので嬉しいです。朝はニンニク、夜は養命酒を愛用。 元気だけが取り柄なばあちゃんです(笑) 確かに疲れは違うと思います。有難い事です
くさいけど元気バリバリなのでしょ？
古い友人が、これしっかり作っていて３回ほどいただきました。
じいやは、そのおかげでかしらんけど、胃癌と心筋梗塞卒業してから、やせ細っても体力あるらしく、この暑いのに畑がんばっています。
残念ですがこの匂い、私はNOです。「ニンニクは
夕方食べてね」ときつい掟があります。
完成までは長いですが、健康と安価とスタミナと美貌[嘘](笑) 変えられません。
おすすめです。
お釜ににおいは付かないんでしょうか？
二週間ってとても待ち遠しいですね。
昨日二回目を始めたばかりですから、紙を敷いてみますね。
置き場はお陰様で倉庫の片隅に、ケーブルで電気を引き置いてありますが、それでも臭い❗(笑)
でも、買うより安価ですから我慢します。又教えて下さいね。
ありがとうございました。
私もまさに今作っている最中です・・今、三日目です。
ニンニクを釜に直に入れて居ますがキッチンペーパーを底に敷いてニンニクも紙に包んで入れた方が良いですよ、水分が出ますから・・・
家の外に出してベランダなどに置いたらどうでしょう～
とてもじゃないけれど・・家の中が臭くて呼吸困難になりそうですよ！