昨日もやらかした あわてんぼう

我が家の夕食は三人
それが時間差で始まります

長男は大体6時半ころ。爺様は職人の為
現場の状況でバラバラ

まず、長男を、済ませます
その時私も済ませます

爺様は帰宅し、先ずはニュヨークではなく入浴です
それから、おもむろにコップを手にウヰスキーのお湯割りを
延々と三杯・・・と本人の申告（私は数えてませ～～ん）

ですから帰宅後様子を見ながら温めが必要なものは
オーブンや、レンジでチン！

昨夜は豆腐ステーキでした。ステーキと言うと聞こえは良いですが
フライパンで焼いただけ
六時頃焼いたため冷たくなってました

そこでフライパンごとオーブン焼きし、取り出すときに
フライパンの柄ではなく、柄の近くの金物を握りしめて

アッ～～っい！！と思ったときは遅かった・・

水道水で冷やし、ワセリンをベェタ～～っと塗りガーゼで押さえておきました

大事には至りませんでしたが・・・

こんな事は日常茶飯事。本当にあわてんぼうです

これでは名前まで改名しなければなりません。

本当に恥ずかしい　手も顔もこの花の様に赤くなります

ありました 山積みになってた！！

パンパカパァ～～ン！！沢山並んでましたが
写真の物は五個ありました

何時もと違う店です。地元のスーパーです。

目的はほかの物を買いに行ったのですが
もしかしたら？と、陳列棚を探したら隠れるように並んでました

百円台の物は山積みで「どうだ！沢山仕入れただろう」と言わんばかりに
並んでた

サバ缶ごときに二日間もブログで騒ぐこともないのですが
田舎町では珍しい事なのです
棚が空になるなんて一大事なの（笑）


早速　大根おろしでシンプルにいただきました。

欲しかった ちり取り

昼前に直売所までひとっ走り
黒にんにくを求めていたのですが
レジ清算を終え、店内をもうひと回り・・・

すると
長年探し求めていた物がありました。
以前使っていたのですが、ボロボロになり
泣く泣く捨ててからと、いうもの気に入った物がありませんでした

やっとこさ
ありましたよ。
　　　　

外回りはペンキなど塗って無く
淵は竹でできていて
正統派の作り(笑)

一目ぼれで買ってきましたが
帰りの車中ではたと閃きました。

そうだ！今買ったえのき茸をこの中に入れ、数時間乾燥させよう・・・
　　　　　
　　　

今までは、買ってから直ぐに根本だけ切り取り
ばらした状態で冷凍しておりました

そこで
二時間程太陽に当て、湿気が少し取れた状態で冷凍保存しました。
何となく良いような感触です


これからの季節
乾燥野菜作りにこのちり取りを使って見ようかと思いますが

さて、どんなもんじゃろなぁ～～　

暫く試してみてから、ちり取りとして使うのか考えましょう(笑)

小さな春

我が家のキッチンの片隅の春
食べ残しの蕪「もものすけ」
　　　　
生のままでいただきます
皮はお尻の方からペロッと剥がれます
サラダにしていただきます

と、説明書きを見て面白半分で買ってきたものです
　　　　

食べ残したら「春」がやって来ます・・・とは　無かった(笑)
待ちどうしいですね・・・
　　　　　
調味料棚の端っこに置いてみました


ばばちゃんの小さな楽しみです
毎日水を替え、覗きながら小さな楽しみを・・・・

見たこともない カビだらけ・・・(@￣□￣@;)！！

夏の間の我が家の台所・・・・
炊飯器は３合炊きを使用しておりました。

少し涼しくなり、夏バテからも解放されつつあり、３合では足りない時があります

そこで、以前使用していた６合炊きの炊飯器に交換しようと思い、出してきたところ

蓋を開けた途端(@￣□￣@;)！！ポン！！

内窯、うち蓋がカビでモジャモジャ・・・
見たことが無いカビだらけ・・・

少しご飯をのこしたままの状態で保管していたのでした
あぁ～～　　うそっ！と思いましたが
自分がやったことです

色々な手を変え、カビ臭を取ろうと思いましたが
中々手怖く、カビ臭は消えません

仕方なく新しいガス窯を購入
　　　　

「こがまる」君です
前の炊飯器は９５年制・・・思い切って捨てました。壊れてはいないのにね・・・
でもね、２０年もたつと材質が良くなり
お米の炊きあがりも違います。艶があり、ふっくらとして美味しい！


黒い内窯は蓄熱厚窯、白い方は鋳物で、内側のみフッ素加工（古い内窯）


今回の事は自分のミス・・・
ありえない行動でしたが、じじにはしかられなかった　　が

息子達には散々でした・・・

それにしても、〇万円の出費は大き～い！！