レゾリューションのスタッフブログ

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割烹 小森さん

2020-02-18 16:12:05 | 休息

皆様お元気に過ごされてますか

暖冬の年でしたが 最近ぐっと冷え込みますね

色々なウィルスが飛び交ってるので

うがい手洗いをキチンとして流行の病気にかからないようにしたいです

今回は、女子会で新地の小森さんにお邪魔しました

  

  あおやぎの酢味噌和え              赤飯のあんかけ

 

   白子・魚の子・煮物              鯛のみぞれがけ

  

    鮑の一品 ぷりぷり                 鯛の煮付け

  

   あさりご飯としじみのお味噌汁           デザート

お腹一杯で満足満足ご馳走様でした

 

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スキー🎿

2020-01-31 17:18:35 | 休息

遅ればせながら、本年も宜しくお願い致します。

もう1月も今日で終わりです。

この間、正月を迎えたと思っていたのに早いですね

先週ですが、14年ぶりにスキーに行って参りました。

久しぶりのゲレンデで少し緊張しましたが、何とか怪我もせず無事に帰って参りました。

久しぶりの雪に興奮です

スキーの楽しさにまた目覚めてしまい、勢いで来年の予約もしてしまいました。

また、来年

 

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紅葉

2019-11-25 11:10:37 | 休息

朝晩がめっきり寒くなってきましたが、皆さん体調は崩されてませんでしょうか。

この日曜日に武田尾にぼたん鍋🐗を食べに行ってきました。

武田尾の無人駅から10分程歩いたところにあるお店なのですが、

道中のもみじが綺麗に紅葉しておりました。

もう来週は12月に突入してしまいます。

本当に1年がどんどん早く過ぎていってしまうので恐ろしいです。

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One person ~UPGRADE Plant based kitchen~

2019-11-18 13:42:41 | 休息

今週から本格的に寒くなりそうな天気予報ですね。

お昼からの雨予報で空も曇りがちですが、比較的暖かい感じです。

そろそろインフルエンザの予防接種を受けなければと

思いつつ注射嫌いなので先延ばしに今週こそは病院へ


今回もフードホールのお店

「アップグレード プラント ベースド キッチン」へ行ってみました。

動動物性素材を植物性素材に置き換えたお料理だそうです。

選べるデリプレート4種1000円と日替わりスープ100円を注文。

HOTデリ2品とCOLDデリ2品の組合せ。

店員さんお勧めの豆乳で作ったチーズを使ったラザニアが美味しかったです。

豆乳で出来てるとは思えない味でびっくりしました

一度ぜひお試しください


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One person~古樹軒~

2019-11-12 11:51:22 | 休息

御堂筋にイルミネーションが灯って1週間ほど経ちました

クリスマスシーズンに突入ですね

今日はフカヒレを食べてみたくて「古樹軒」へ行ってみました

フカヒレ汁そば¥1,100 あっさりザーサイ¥330

見た目がラーメンですが 器が厚めのステーキ皿のようになっていてアツアツでした

これまた醤油ベースのパンチのある味でしたが ザーサイがよい箸休めになりました。

次回は、「いつものフカヒレ姿煮そば」を頼んでみよう

 

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One person~フードホール~

2019-11-11 11:48:46 | 休息

日に日に秋から冬へ傾きかけて行きますね

防寒着をどうするか悩む毎日です。寒いけど薄着が好きなので・・

心斎橋大丸が9月20日にグランドオープンしましたね。

百貨店では珍しいフードホール

本場バンコクの味

マンゴツリーキッチン 「ガパオ」に行ってみました。

鶏のガパオ “ガパオ ガイ” 単品980 円 セット1,330円(写真はセット)

ごはんはタイ米なので好き嫌いが分かれるかな?

味は濃いめでパンチがありましたデザートがナタデココが入ったココナッツミルク。

これが美味しかったです。タピオカよりナタデココ派には嬉しい

なんだかフードホール全部のお店を制覇したい気分です

 

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宝塚ホテル

2019-10-16 10:00:25 | 休息

昨年の11月に撮った写真

今年の10月に撮った写真

1年でこんなに出来てきました。

オープンは来年5月14日の予定だそうです。

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焼き鳥(・・?

2019-10-16 09:39:37 | 休息

久しぶりの投稿で、ご無沙汰しております。

12日の台風の最中、芦屋にある「焼き鳥 Kamiya」さんにお邪魔してきました。

2ヶ月程前に三田村邦彦出演の「おとな旅 あるき旅」という番組に紹介されていたお店なのです。

観た瞬間、是非行ってみたいと思い早速予約したので、あの雨風の中、阪急電車の止まらない事を願い行って参りました。

まずメニューが

焼き鳥のメニューとは思えず

胸肉の炙り赤ワインじょうゆ・・・は撮り忘れです

と、こんな感じです。

マスターがフランス料理もされてたらしく、ソムリエの資格もお持ちなのでお勧めのワイン🍷&日本酒🍶で頂きました。

どれを食べても美味しい

是非またお邪魔したいです。ご馳走様でした

 

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入ル~韓国料理~

2019-06-17 15:07:02 | 休息

 

福島区にある韓国料理屋さんに行ってきました

メインの参鶏湯(サムゲタン)がとても美味しかったです。

一緒に煮ている高麗人参・ナツメ・クコの実も全部食べれます

 

 

色々ナムル(ミョウガが美味しい)                生せんまい

  

 

 珍しい生マッコリ                やっぱりケジャンは注文しないと    

 参鶏湯と交互に飲んで食べて          お値段は時価でした          

 おススメです                 ビールとご一緒に~                             

 

        

 

 プルコギとサムギョプサル                チャプチェ     

       

全体的に甘めの味付けで仕上がっていました。

 女子四人でカウンターのL字部分に座ってワイワイがやがやあっ!という間の2時間でした。

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パワースポット~破磐神社~

2019-06-05 13:42:58 | 休息

令和になり 一カ月が過ぎました

月日が流れるのが早過ぎて 日々に追われる毎日を過ごしています。

皆様はいかがお過ごしですか

今月は、九星気学で年に1~2度訪れる吉方位が重なる月です。

年盤・月盤・日盤と合わせてお出かけ出来る日を狙っていたのですが あいにくの雨。

別日に 西北西の九紫のお砂を頂きに姫路まで行ってきました。束の間のゆっくりとした自分の時間。

 

   懐かしの姫路のえきそばを食べちゃいました。美味しい

  

 

破磐神社(はばんじんじゃ)に到着

改修工事の最中でした。                                   不思議な写真が撮れる池だそうです。

龍神さんが祭られています             手水舎の綺麗なお水          残念ながら私には撮れませんでした   

   


この神社から数キロ離れた「われ岩」まで歩く歩く歩く

シロツメクサの花が咲いたら~          静かな竹藪             もう少しかな

       

                          ~到着

       

  ※神功皇后が放たれた第三の矢があたって破れたと今に伝えられる破磐神社起源の大磐石です。

 

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