
ミスタードーナッツの中途半端な量のラーメンが腹を刺激した所為か、もう1杯ラーメンが食いたくなった。
で、車なので、動くのも面倒臭いので、同じフードコート内にあるGANJA RAMENへ。GANJAはOPEN時に来たんだけど、まぁいいかって感じ。
他にもリンガーハットもあったんだけど、この店は、セントラル故、どこ行っても同じ味。
店には10:10頃到着。

カウンタで、濃厚魚介らーめん(¥750)を注文した。
カウンタ横には、各種調味料が置いてある。


ここでも、空いている所為か、カウンタ前で待たされる。まぁ私しか客がいないんだから、待ってるのが筋かも。
5分ほどで、らーめんが提供された。

スープ:豚骨鶏ベースに魚介系を加えたスープ。正直言って魚粉に頼り過ぎな感じは否めない。
麵:中細ストレート麺。流石に麺に関しては、小麦を十分楽しめる仕上がりとなっていて旨い。
具:叉焼、メンマ、魚粉、刻み葱。叉焼は巻きばら肉でジューシーな仕上がり。
ということで、私の評価は


+(PLUS)
相変わらず具は少ないですね。
住所:神奈川県横浜市港北区師岡町700番地 トレッサ横浜 南1F
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり
2018年の実績
30杯目/30軒目
で、車なので、動くのも面倒臭いので、同じフードコート内にあるGANJA RAMENへ。GANJAはOPEN時に来たんだけど、まぁいいかって感じ。
他にもリンガーハットもあったんだけど、この店は、セントラル故、どこ行っても同じ味。
店には10:10頃到着。

カウンタで、濃厚魚介らーめん(¥750)を注文した。
カウンタ横には、各種調味料が置いてある。


ここでも、空いている所為か、カウンタ前で待たされる。まぁ私しか客がいないんだから、待ってるのが筋かも。
5分ほどで、らーめんが提供された。

スープ:豚骨鶏ベースに魚介系を加えたスープ。正直言って魚粉に頼り過ぎな感じは否めない。
麵:中細ストレート麺。流石に麺に関しては、小麦を十分楽しめる仕上がりとなっていて旨い。
具:叉焼、メンマ、魚粉、刻み葱。叉焼は巻きばら肉でジューシーな仕上がり。
ということで、私の評価は



相変わらず具は少ないですね。
住所:神奈川県横浜市港北区師岡町700番地 トレッサ横浜 南1F
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり
2018年の実績
30杯目/30軒目