ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

ONE@成瀬

2008-11-09 | ☆☆☆☆☆
今日は、先日店のご主人から駐車場を用意した旨、連絡があったので、2週間ほど遅くなってしまったが、つけめん★ONE★に行って来た。

駐車場は、店の裏手に2台用意されていた。入口は裏通りにある。


車を停めて表の入口に向かった。

店には13:00チョイ過ぎに到着。先客は1名だった。

店の造りは、前回と変わっていないので、詳細は前回のブログを参照のこと。

入口斜め正面の券売機で早速食券を購入するのだが、前回はつけめんを頼んだので、今回はらーめん(¥750)と味玉(¥100)を購入した。らーめんは汁なしも出来るらしいが、私はどうも汁なしは食べたいと思わない(食わず嫌い)。

券売機の上に、曲にあわせて動く人形が置いてある。

<<ビートルズやカーペンターズの曲にあわせて人形が演奏するように動き出す>>
店主のお父さんがリサイクル店で購入してきたものらしい。中々凝っている作りで見ているだけで楽しめる。

前回と同じカウンタの一番端に座って食券を渡した。

しばらくすると、店主からブログの方ですね?って聞かれてしまった。食べ終わったら話すつもりだったが、先を越されてしまった。ブログにコメントを書いていたのは、店主の旦那さんとのことだった。

小さなお子さんを連れた家族連れが入ってきた。この店は小さな子供も気軽に入れる雰囲気なのかもしれない。

5分ほどで、らーめんが運ばれてきた。

スープ:豚骨魚介のスープで鰹節が比較的目立つ。見た目ほど粘性は無く、意外とグイグイ飲めてしまう。

麺:中太やや縮麺で、歯応えがあり、食べ応えのあるもの。ラーメンの麺というよりはつけ麺の麺といった感じ。持上げはつけ麺よりは悪いと思う。


具:叉焼、メンマ、海苔、味玉、刻み葱。叉焼はばら肉を1cm角に切ったもので、味付けはそれほどしていないと思うのだが、これが実に旨い。海苔は星マークを切り抜いた物で、手間がかかっている。味玉はもう少し黄身がトロンとしていれば最高。


ということで、私の評価は


下は連れが注文したつけめん(¥750)。前回もつけめんを注文して、絶賛しており、今回も同じつけめんを注文していた。



スープはラーメンよりコッテリかつ若干しょっぱ目に出来ているが、中太麺なので、これくらいで良いと思う。こちらに、味玉がサービスで入っていた。なので、食べ終わった後に名乗りたかったのだが。。。

住所:東京都町田市成瀬1398-5
営業時間:11:30~15:00 17:00~20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(店の裏に2台分)

2008年の実績
218杯目/212軒目

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6 コメント

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レモンつけめん! (PiPi/Chiro)
2009-05-24 20:44:06
こんばんは!
今週も昨日、ONEでつけめん食して参りました。麻薬でも入っているのか?(もちろん冗談ですが)無性に食べたくなってしまいます。
最近毎週行ってますが、スープの味も更に工夫されて安定して美味しいですよ!
最近、レモンつけめんが特別メニューに追加されたそうです。私も未だ食していないのですが、爽やかそうですので、来週末には挑戦してみようかと思います。では!
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PiPi/Chiroさんへ (味コメ)
2009-05-24 21:15:57
PiPi/Chiroさん、こんばんは。
Oneのつけ麺、旨いですよね。
レモンつけめんですか?なんか酸っぱそうですが、夏場には良いかもしれませんね。なんか、食べたくなってきました。

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レモンつけめん (PiPi/Chiro)
2009-05-31 19:31:47
こんばんは!
昨日レモンつけめん食して参りました!
とてもさっぱりしてて美味しかったですよ!
味わい方としては、まずはレモンを入れずにベーシックなoneのつけめんを味わってから徐々にレモンを調整しながら足していくのがお勧めですね!一気に入れると本来の美味しさが損なわれる可能性があります。どらかと言えば女性にウケるのではないかと思います。でもサッパリしていて美味しいです。
近くにお越しの際は是非食してみてください。
営業時間も延長を検討されている様です。
では!
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PiPi/Chiroさんへ (味コメ)
2009-06-01 21:03:25
PiPi/Chiroさん、こんばんは。
レモンつけめん、面白そうですね。Oneのベーシックの味は気に入っているので、少しずつレモンを入れていくというのは、面白いと思います。
次回はカレーつけめんを食べようかと思っていたのですが、レモンつけめんとチョイスが難しいですね。(両方食べるというのもありですが)
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カレーつけめん (PiPi/Chiro)
2009-06-13 14:13:20
こんにちは!
先ほど、ONEのカレーつけめんに初挑戦してきました。ONE標準のつけめんの味が好きなだけに、ちょっと躊躇しておりましたが、これもウマイ!です。それ程カレーカレーしていなくて、標準の味を残しつつカレーの風味がうまく生かされていると言った感じです。このカレー味が妙にチャーシューともマッチしてます。
麺も加水率を変更されたそうでモチモチ感がアップしていました。
レモンは期間限定の様ですので、次回は是非カレーつけめん食してみてください。
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PiPi/Chiroさんへ (味コメ)
2009-06-13 21:26:57
PiPi/Chiroさん、こんばんは。
カレーつけ麺、旨そうですよね。昔からカレーとラーメンは大衆の食べ物で、それが合体するというのも、頷けます。
なるべく早めに、再訪してみますね。
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