勝丸＠目黒

イスラエルのパレスチナ自治区ガザへの地上侵攻開始から５日目の２１日、イスラエル軍の攻撃によるパレスチナ人死者数が５００人を超えた。イスラエル側も死傷者が増える中、軍は攻撃の手を緩めておらず、さらに被害が広がるのは必至だ。
イスラエルのネタニヤフ首相は２０日夜、テレビ演説で「イスラエルがこの戦争を選んだのではない。ハマスに責任がある」と強調。「長期戦になる可能性がある」と述べ、国民に理解を求めた。
地上戦に入ってからイスラエル、パレスチナ双方で被害が拡大。２０日、ガザ市東郊のシェジャイヤ地区が集中的に攻撃を受け、この日１日だけでガザでは１００人以上が死亡した。イスラエル側も２０日に兵士１３人が死亡し、軍事作戦を始めた８日以降の死者数は市民を含む２０人となった。
ハマスは２０日、パレスチナ自治区ガザで、イスラエル兵士１人を拉致したと主張した。これに対し、イスラエルのプロソル国連大使はこの拉致発表を否定。「拉致されたイスラエル兵はおらず、そうしたうわさは事実でない」と強調するなど、情報は錯綜している。
アメリカは、他の国には口を出す癖に、事イスラエルになると沈黙を守っている。アメリカ議会はユダヤ人が仕切っている（金をばらまいている）ので、仕方がないが、見え見えの外交はチャンチャラ可笑しい。まぁ外交なんて、どの国も自国の事しか考えていないけど。

さて本日は、目黒の勝丸に行ってきた。この店に来るのは多分10数年ぶり。

目黒駅近辺は、コインパーキングが少ないし、有っても結構な金額なので、本日は電車で訪問した（最近、電車で移動するのが気に入っている）。

店には12:00頃到着。


入店すると、仄かに豚骨臭がする（以前は豚骨臭は無かったように思う）。

店の造りは、手前側に6人用テーブル1卓と4人用テーブル1卓、その奥に逆Ｌ字カウンタ7席。男性2名で切り盛りしていた。先客3名後客5名。

入口右側に券売機が置いてあり、正油らーめん(￥720)を購入してカウンタへ。

卓上には、、一味唐辛子、辣油、酢、醤油、胡椒が置いてある。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに魚介系を加え、背脂で仕上げた醤油スープ。豚骨臭を除けば、かな有纏まったスープと言ってよいと思う（豚骨臭が嫌いなわけではないが、この手のスープにはは不要だと思う）。

麺：中細平打ち縮れ麺。ピロピロ感のある麺で、持ち上げも良い。

具：叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼はもも肉でパサパサしたもの。メンマはコリコリ系で濃い味付け。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

飲んだ後に食べたい一杯と言うのは否めない。

住所：東京都目黒区目黒2-8-10
営業時間：11:00～24:30
定休日：無休
駐車場：なし

2014年の実績
98杯目/78軒目