あのお菓子って、焼くとこうなるんだ…、と思ったの以外は成功した、明日職場で配るもの。

これだけの種類を作ったのは、高校時代以来でした。

自分のこだわりとしては、チョコレートクッキーはチョコレートを練り込むことでしょうか。

(純ココアは高いですし、チョコレートが焼けた感じが好きなので。)

風味と(一応)カロリーを気にして、チョコレートはブラックを使用しています。

市松模様クッキーが上手くいかなかったのが心残りです。

でも、大量に作るのはストレス発散になったので、よしとしましょう。

では。

しかし、こちらは得意料理…だが、機器の違いで残念なことになりました。

表面上は問題のないプリンです。

が、中身は素が通った残念な代物でした。

オーブンの使い方が間違ってしまっているのかもしれません。


うむ、反省します。



では。

前よりは改善されたが、これは多分、中身を包んで四角にした方が正解の気がする。

別に失敗作を作りたかった訳ではないです。


前回の反省点を踏まえて作ったのですが、タルトの形をしたパイみたいになってしまいました。


重石が問題の気がします。

では。