ENAME BLOND [ABBEY]

年末年始の一時帰国の時に日本で飲んだビールシリーズ。
（シリーズと言っても、これでおしまい）

最近、自宅の近所に某大型ショッピングモールがオープンした。その中の酒売り場がいい感じに充実していて、輸入ビールコーナーも随分気合が入っていた。特にアメリカのクラフトビールやベルギーのアビーは種類が多く、見たことが無い銘柄も色々あった。自宅に持って帰るためなら、あれもこれも買ってしまうところだが、上海に持ち帰ることは難しいため、自宅で飲める分だけを厳選して購入。その中の１本を自宅で飲んだ。（あと２本ほど上海に持って帰ってきたので、楽しみである。）

ENAME BLOND


BLONDの名の通り、黄金色のABBEY。分かりやすく言うと、BELGIAN GOLDEN ALEかな。

爽やか＆少し甘い様な複雑な香り。ホップ感はほとんど感じられません。
柔らかい口当たりで、酸味はほとんど感じられず、飲みやすい。ABBYEは奥が深い。醸造所の数だけ味があるのだろうな。
美味しい。

ラベルの絵の部分を見てみると。。。


ANNO 1063
ABDIJ SINT-SALVATOR

とあります。
ネットで検索してみると、こんなwikiが見つかりましたが、何が書いてあるのやら、さっぱりわかりません。
なんだか遺跡みたいな写真がありますね。

ベルジャンビールを深く勉強してみたい。。。と思っても、言葉の壁が高いですなぁ。。。


にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村