ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

KOREA PALE ALE / 7brau [韓国クラフトビール]

2015-12-04 | CRAFT BEER
とある週末、MIKKELLERのSINGLE HOPシリーズが全部欲しくなったので、以前、こちらのブログで紹介した、DEAN'S BOTTLE SHOP(静安寺の久光百貨店の向かい、REELの4階)に買いに行った。
(SINGLE HOPシリーズのネタはこちら①こちら②

そこで、この韓国のクラフトビールに出会った。最近入荷したばかりなのだろう、店には前面推しでボトルが並べられていた。
その中から1本、迷いに迷ってまずはPALE ALEを選んで購入した。この日はSINGLE HOP購入が主目的なので、あまりたくさん買うと重くなってしまうため、1本だけにして、もし気にいったらまた他も買いに行こうと考えた。

では早速


見た目;PALEといいつつ、やや濃いめの色かな。濁っているのはホップ由来の沈殿物影響か?泡は比較的粗いかな。
香り;あ、美味しそう。伝統的なイギリスのPALE ALEよりもホップを感じる。アメリカン寄りか。
味;モルトとホップともにマイルドながらいいバランスです。やはり少しぬるめが美味しい。
私はIPA大好きなホップ依存症(笑)ですので、どうしても通常のPALE ALEだとわかっていても、「もう少しホップが欲しいなぁ」と思ってしまいます。イカンイカン!これはIPAじゃないぞ!と自分に言い聞かせつつ、味わった。

Webサイトはこちら。http://www.sevenbrau.com/english/


ラベルが楽しいですね。
よくみたら、KOREAN PALE ALEではなく、KOREA PALE ALEなのね。。。


ボトルネックにはなぜか、、、タヌキ?アライグマ?


裏のラベルに小さく注ぎ方の絵が描かれていました。ああ、見る前に注いでしまった。(笑)

普通に美味しく飲めたので、次回はIPA、STOUT、WEIZEN、PILSNER辺りも買いに行こう。


PS:DEAN'S BOTTLE SHOPの店主と思われるにーちゃんは、日本語が上手だった。ザ・クロマニヨンズのTシャツを着ていたりして、日本人かとも思ったが、「日本語ちょっとできます」と言ったので、日本人ではないっぽい。名刺が置いてあったから貰ってこればよかったな。通って話をして友達になりたいと思った。(笑)

にほんブログ村 酒ブログへにほんブログ村

にほんブログ村 酒ブログ 海外ビール・地ビールへにほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ 上海情報へにほんブログ村


コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。